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Sistema de HACCP- Nuevo Codex 2020 y 2022 Vista rápida

Marca: Código SENCE

Sistema HACCP- PGHA Codex Alimentarius 2020 y 2022

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Sistema de HACCP- Nuevo Codex 2020 y 2022 Curso online diseñado para ser tomado de forma asincrónica en donde eres tú quien acomoda los horarios de estudio. Comienza tu capacitación desde la comodidad de tu hogar, la cual cuenta con recursos 24/7, pudiendo ingresar a la plataforma y acceder a ellos todas las veces que lo requieras. Dispones de un mes...
64.000 $
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Acceda las 24h los 7 días de la semana
Mejora de cultura de inocuidad alimentaria Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Mejora de cultura de inocuidad alimentaria

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Mejora de cultura de inocuidad alimentaria Curso diseñado para entregar contenido y herramientas para diagnosticar la cultura de calidad e inocuidad alimentaria en empresas, con lo cual el participante podrá definir acciones de mejora de la cultura, supervisar las acciones definidas y medir la eficacia de dichas e integrarlas a los diversos niveles de...
47.000 $
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Curso 24/7, para que estudies a tu ritmo.
-15% ¡Disponible sólo en Internet! Precio rebajado Limpieza y desinfección nivel jefaturas y supervisores Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Limpieza y desinfección nivel jefaturas y supervisores

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Limpieza y desinfección nivel jefaturas y supervisores Curso diseñado para entregar herramientas y contenidos con el objetivo de enseñar al participante a planificar y aplicar procesos de limpieza y desinfección enfocados específicamente a establecimientos de producción de alimentos. Sabemos que estos procesos son esenciales a la hora de autorizar la...
57.800 $ 68.000 $
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Acceda las 24h los 7 días de la semana
-20% Precio rebajado Curso online | Manipulación de alimentos nivel operadores Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Curso online | Manipulación de alimentos nivel operadores

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Curso diseñado para entregar herramientas completas de contenido y práctica para aplicar en la manipulación de alimentos como operador de la industria alimentaria, reforzando buenas prácticas, métodos de limpieza y otros factores importantes a la hora de manipular productos alimenticios.  Código SENCE: 1238011915 (Solo Chile). Duración: Equivalente a...
39.200 $ 49.000 $
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Curso 24/7, para que estudies a tu ritmo.
PCQI-FSMA: Controles Preventivos basados en el riesgo Vista rápida

Marca: FSPCA

PCQI-FSMA: Controles Preventivos basados en el riesgo

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PCQI-FSMA: Controles Preventivos basados en el riesgo Curso diseñado para capacitar a todo personal que quiera calificarse en controles preventivos, siendo capaces de analizar peligros, planificar controles basados en riesgos y estructurar planes de inocuidad de acuerdo a la sección 117 del 21 CFR de Estados Unidos.  Código SENCE: 1238047155 (Chile)...
340.000 $
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Curso oficial online en vivo de FSPCA-FSMA. Tendrá el certificado oficial como PCQI (Individuo Calificado en Controles Preventivos)
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Nuevo Reducción de pérdidas y desperdicios de alimentos Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Reducción de pérdidas y desperdicios de alimentos

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Reducción de pérdidas y desperdicios de alimentos Este curso está diseñado para capacitar a los participantes en la identificación y gestión de pérdidas y desperdicios de alimentos (PDA), alineando las prácticas de la organización con la norma FSSC 22000 y promoviendo la sostenibilidad en las cadenas productivas y de suministro. Los estudiantes explorarán...
38.000 $
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Curso para cumplir requisitos adicionales de FSSC 22000
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-15% Precio rebajado Formación de auditor líder FSSC 22000 V6 Vista rápida

Marca: FSSC 22000

Formación de auditor líder FSSC 22000 V6

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Formación de auditor líder FSSC 22000 V6 Curso diseñado para entregar herramientas teóricas y prácticas que capaciten al participante en identificar, aplicar y evaluar mediante auditorías los principios, fundamentos y requisitos de la norma FSSC 22000 V6 en los procesos de producción de alimentos. Al finalizar todos los módulos, los participantes serán...
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Curso con ejemplos prácticos para dar cumplimiento a FSSC 22000 V6.
-15% ¡Disponible sólo en Internet! Precio rebajado Curso online - en vivo | Gestión de plagas en plantas de producción de alimentos Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Curso online - en vivo | Gestión de plagas en plantas de producción de alimentos

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La gestión integrada de plagas requiere la identificación de las fuentes de infestación de plagas, la identificación de las condiciones que contribuyen a las infestaciones de plagas, la supervisión de la actividad de las plagas y la concentración de los esfuerzos de control en las fuentes de actividad de las plagas. En este cursos usted aprenderá a hacer...
195.500 $ 230.000 $
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Las plagas generan presión a las plantas de producción de alimentos, afectan a la inocuidad de los alimentos.
-15% ¡Disponible sólo en Internet! Precio rebajado Tipos de polímeros en envases de alimentos Vista rápida

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Curso online en vivo - Tipos de polímeros en envases de alimentos

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Curso online en vivo - Tipos de polímeros en envases de alimentos Los participantes conocerán la estructura de los  polímeros que se usan en envases de alimentos, considerando requisitos legales, requisitos de normas GFSI y los riesgos hacia los alimentos. Se revisará la química básica, propiedades y forma de uso de los materiales plásticos, desde la...
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Los principales materiales en envases para alimentos son los plásticos, conozca con nosotros acerca de estos materiales desde el punto de vista de inocuidad y calidad de los alimentos.
-15% ¡Disponible sólo en Internet! Precio rebajado Diseño higiénico de equipos e instalaciones Vista rápida

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Curso en Vivo|Diseño higiénico de equipos e instalaciones-Nivel jefaturas

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Diseño higiénico de equipos e instalaciones - Nivel Jefaturas ¿qué materiales son apropiados? ¿qué criterios de acabado de superficies debemos considerar?, estas y otras preguntas abordaremos en este curso. Sin equipos ni instalaciones no podemos producir alimentos, pero con equipos incorrectos comprometemos la inocuidad de los alimentos. Un equipo con...
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Las normas de gestión requieren que los equipos sean fáciles de limpiar. ¿cómo sabe si su equipo es fácil de limpiar?, la única forma de saberlo es aplicando los principios de diseño higiénico.
-15% ¡Disponible sólo en Internet! Precio rebajado Formación de auditores internos en sistema HACCP Vista rápida

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Formación de auditores internos en sistema HACCP

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Formación de auditores internos en sistema HACCP Curso diseñado con herramientas teóricas y prácticas para identificar, aplicar y evaluar mediante auditorías el sistema HACCP en los procesos de producción de alimentos. Con él, los participantes serán capaces de programar, planificar y ejecutar auditorías de primera y segunda parte, bajo la norma ISO...
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Curso online en vivo de Ibro Academy
-15% Precio rebajado Gestión de alérgenos Vista rápida

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Curso online - en vivo| Gestión de alérgenos

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Curso online - en vivo| Gestión de alérgenos Curso diseñado y desarrollado para entregar contenido exhaustivo y herramientas para poder identificar, conocer y prevenir alérgenos en los alimentos, siendo estos un grave problema para muchas personas; además, a partir de esto, aprender desde la legislación métodos preventivos para combatir la contaminación...
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Basado en Codex Alimentarius y BPM
-15% ¡Disponible sólo en Internet! Precio rebajado Curso Microbiología aplicada a la industria alimentaria Vista rápida

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Curso Microbiología aplicada a la industria alimentaria

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Curso Microbiología aplicada a la industria alimentaria Los microorganismos se pueden clasificar de diversas formas, se usan en la industria para producir alimentos, otros alteran los alimentos y otros pueden general enfermedades a través de los alimentos y de otras formas. En los sistemas de inocuidad alimentaria se debe identificar peligros biológicos,...
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Curso online en vivo de Ibro Academy
-10% ¡Disponible sólo en Internet! Precio rebajado Curso online - en vivo | ISO 22000 - Fundamentos y requisitos Vista rápida

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Curso online - en vivo | ISO 22000 - Fundamentos y requisitos

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Curso diseñado con herramientas teóricas y prácticas para identificar y aplicar los principios, fundamentos y requisitos de la norma ISO 22000:2018 en los procesos de producción de alimentos, considerando buenas prácticas, peligros y riesgos y legislación aplicable a los alimentos. Los participantes verán en él un sistema de gestión basado en ISO...
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La norma ISO 22000 es la norma base de los sistemas de gestión de inocuidad de los alimentos.
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Somos una academia para la gestión alimentaria. Contamos con cursos oficiales de BRCGS, FSMA, IFS, HACCP, ISO, FSSC, GFSI, SMETA y más para Latinoamérica.

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