SOBRE NOSOTROS
Especialistas en formación para la industria de alimentos
En IBRO Academy nos especializamos en la formación de profesionales y equipos de la industria de alimentos en inocuidad alimentaria, calidad, sistemas de gestión, cumplimiento normativo y liderazgo.
Somos parte de IBRO Food Safety y contamos con un equipo multidisciplinario de entrenadores, consultores y auditores con experiencia directa en la industria alimentaria, lo que nos permite conectar los requisitos técnicos con su aplicación en situaciones reales.
Nuestro propósito es que cada capacitación vaya más allá del conocimiento teórico, brindando criterios, herramientas y competencias que puedan aplicarse en el trabajo diario y contribuyan a fortalecer la gestión de la inocuidad en las organizaciones.
Formación especializada y reconocida internacionalmente
Nuestra oferta académica incluye programas especializados y cursos oficiales de referentes internacionales:
- Cursos oficiales BRCGS Food Safety
- Cursos oficiales BRCGS Packaging Materials
- Cursos oficiales BRCGS Gluten Free
- Cursos oficiales IFS Academy
- Cursos acreditados por International HACCP Alliance
- Formación en FSMA y requisitos para la exportación de alimentos a Estados Unidos
- Programas de liderazgo y cultura de inocuidad
- Formación en FSSC 22000, sistemas de gestión, auditorías, gestión de riesgos y otros temas especializados
Desarrollamos capacitaciones en modalidad online en vivo, presencial y asincrónica, para profesionales y organizaciones de diferentes sectores de la cadena alimentaria.
Presencia en Latinoamérica
Desde nuestras oficinas en Perú atendemos a profesionales y empresas de toda Latinoamérica, brindando capacitación especializada y acompañamiento adaptado a las necesidades de cada mercado.
Para facilitar la contratación de nuestros programas, contamos con facturación local en Chile, Perú, Ecuador y México.
Esto nos permite trabajar de manera ágil tanto con profesionales como con equipos corporativos y empresas con operaciones en uno o varios países de la región.
Nuestra filosofía
Si no es inocuo, no es alimento.
Esta frase representa nuestro compromiso con la industria alimentaria. Creemos que fortalecer las competencias de las personas es fundamental para construir organizaciones capaces de prevenir riesgos, mejorar continuamente y proteger a los consumidores.
En IBRO Academy trabajamos para transformar el conocimiento en acciones, comportamientos y resultados que contribuyan a una cultura de inocuidad sólida y sostenible.