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Sistema de HACCP- Nuevo Codex 2020 y 2022 Vista rápida

Marca: Código SENCE

Sistema HACCP- PGHA Codex Alimentarius 2020 y 2022

Sistema de HACCP- Nuevo Codex 2020 y 2022 Curso online diseñado para ser tomado de forma asincrónica en donde eres tú quien acomoda los horarios de estudio. Comienza tu capacitación desde la comodidad de tu hogar, la cual cuenta con recursos 24/7, pudiendo ingresar a la plataforma y acceder a ellos todas las veces que lo requieras. Dispones de un mes...
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Acceda las 24h los 7 días de la semana
Mejora de cultura de inocuidad alimentaria Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Mejora de cultura de inocuidad alimentaria

Mejora de cultura de inocuidad alimentaria Curso diseñado para entregar contenido y herramientas para diagnosticar la cultura de calidad e inocuidad alimentaria en empresas, con lo cual el participante podrá definir acciones de mejora de la cultura, supervisar las acciones definidas y medir la eficacia de dichas e integrarlas a los diversos niveles de...
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Curso 24/7, para que estudies a tu ritmo.
PCQI V2 Controles preventivos Vista rápida

Marca: FSPCA

PCQI-FSMA: Controles Preventivos basados en el riesgo

PCQI-FSMA: Controles Preventivos basados en el riesgo FSPCA PREVENTIVE CONTROLS FOR HUMAN FOOD TRAINING CURRICULUM Second Edition – October 2024 Curso diseñado para capacitar a todo personal que quiera calificarse en controles preventivos basados en el riesgo para alimentos de consumo humano, siendo capaces de analizar peligros, planificar controles...
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Curso oficial online en vivo de FSPCA-FSMA. Tendrá el certificado oficial como PCQI (Individuo Calificado en Controles Preventivos)
Evaluación de riesgos enfoque limpieza Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Evaluación de riesgos enfoque limpieza

Evaluación de riesgos enfoque limpieza Curso diseñado para entregar herramientas y nociones fundamentales y de aplicación para poder evaluar los riesgos que existen al momento de diseñar y proyectar un plan de limpieza y desinfección para dar cumplimiento a requisitos de normas GFSI como BRCGS Food e IFS Food.  Código SENCE: En proceso (Solo Chile)....
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Limpieza y desinfección nivel jefaturas y supervisores Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Limpieza y desinfección nivel jefaturas y supervisores

Limpieza y desinfección nivel jefaturas y supervisores Curso diseñado para entregar herramientas y contenidos con el objetivo de enseñar al participante a planificar y aplicar procesos de limpieza y desinfección enfocados específicamente a establecimientos de producción de alimentos. Sabemos que estos procesos son esenciales a la hora de autorizar la...
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Food Traceability Rule-FTR

Food Traceability Rule-FTR

La norma final de la FDA sobre los requisitos para registros de trazabilidad adicionales para ciertos alimentos (Norma Final de Trazabilidad Alimentaria) establece requisitos de registro de trazabilidad, más allá de los de las regulaciones vigentes, para quienes fabrican, procesan, envasan o almacenan alimentos incluidos en la Lista de Trazabilidad Alimentaria (LTA).

Esta norma final es un componente clave del Plan de Acción de la FDA para una Nueva Era de Seguridad Alimentaria más Inteligente e implementa la Sección 204(d) de la Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria de la FDA (FSMA). 

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Regla de trazabilidad ley FSMA Vista rápida

Marca: FSPCA

Food Traceability Rule - regla de trazabilidad ley FSMA

Food Traceability Rule - Regla de trazabilidad ley FSMA TRAINING CURRICULUM First Edition – March 2026 Este curso entrega los fundamentos y herramientas prácticas para comprender e implementar los requisitos de la Food Traceability Rule (FTR) bajo la legislación FSMA de la FDA. Permite a las organizaciones diseñar sistemas de trazabilidad efectivos,...
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Curso oficial online en vivo de FSPCA-FSMA.
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