FSVP - Programas de Verificación de Proveedores Extranjeros

FSVP - Programas de Verificación de Proveedores Extranjeros

Curso oficial FSVP

Este curso de FSVP está diseñado para importadores con sede en los EE. UU. que cumplen con la definición de "importador" en la regla FSVP y otros que tienen interés en garantizar que se cumplan los requisitos de la regla FSVP, incluidos intermediarios, exportadores y proveedores extranjeros de alimentos que serán exportados a los EE. UU. o aquellos que compran alimentos de fuentes extranjeras.

Esta capacitación sobre cómo crear programas de verificación de proveedores extranjeros cubrirá:

·       Una visión general de los requisitos

·       Análisis de riesgo

·       Evaluación y homologación de proveedores extranjeros

Objetivo principal

Comprender los requisitos relativo al “Programa de Verificación de Proveedores Extranjeros (FSVP) de alimentos para consumo humano y animales», considerando la actividad de importación (desde países de origen sería exportación) de los alimentos hacia Estados Unidos.

Objetivos específicos

·       Explicar los requisitos de la regla FSVP.

·       Comprender la forma de desarrollar e implementar el FSVP.

·       Implementar un sistema de conservación de registros del FSVP.

Contenido

Día 1 (8 horas):

Capítulo 1: Contexto: FSMA y FSVP

Capítulo 2: Preparando el terreno: Sentar las bases del proceso FSVP

Capítulo 3: Visión general de los requisitos

Capítulo 4: Análisis de peligros 

Capítulo 5: Evaluación y aprobación de proveedores extranjeros

Capítulo 6: Verificación de proveedores extranjeros

Día 2 (4 horas):

Capítulo 7: Reevaluación del desempeño del proveedor extranjero y del riesgo alimentario, y acciones correctivas

Capítulo 8: Identificación del importador a la entrada

Capítulo 9: Importancia de los registros

Capítulo 10: Supervisión de la FDA.

 Conocer la regla final FSVP Ley FSMA