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Cursos con el sello PSA.
La Produce Safety Alliance (PSA) nace de una colaboración entre la Universidad de Cornell, la FDA y el USDA para preparar a los productores de productos frescos para cumplir con los requisitos reglamentarios incluidos en la Norma de Seguridad de los Productos de la Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria (FSMA) de la Administración de Alimentos de los Estados Unidos.
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Inocuidad de productos agrícolas frescos
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