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Calibración de Individuos Calificados en Controles Preventivos (PCQI)

140.000 $

No impuestos

Curso para quienes son PCQI, fortalecerá sus conocimientos.

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Calibración de Individuos Calificados en Controles Preventivos (PCQI)

Para quienes tienen la calificación de PCQI

Curso diseñado para reforzar los conocimientos de los Individuos Calificados en Controles Preventivos (PCQI) en el diseño, ejecución y mantenimiento del plan de inocuidad, de acuerdo a la sección 117 del 21 CFR de Estados Unidos. El curso es aplicable a quienes ya están certificados como PCQI en el reglamento de Controles Preventivos Basados en e Riesgo para Alimentos de Consumo Humano.

Reforzará, mediante talleres:

El enfoque de análisis de peligros.
La estructura de cada control preventivo.
La gestión de cada control preventivo.
El re-análisis del plan de inocuidad.
El enfoque de validación

Descuentos por pago anticipado y por grupo de personas de la misma empresa.

Código SENCE: 1238014260 (Chile)

Duración: 08 horas.

Fecha 1: 18 de octubre, 2024.

Fecha 2: 20 de noviembre, 2024.

Horarios:

Guatemala y México: 7am a 4pm (GMT-6)

Perú, Ecuador y Colombia: 8am a 5pm (GMT-5)

Chile, Bolivia, Uruguay y Paraguay: 9am a 6pm (GMT-4)

Quorum: mínimo 5, máximo 10 participantes.

Descarga el brochure de curso

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Calibración de Individuos Calificados en Controles Preventivos (PCQI)

Objetivo general

Reforzar los conocimientos de los Individuos Calificados en Controles Preventivos (PCQI) en el diseño, ejecución y mantenimiento del plan de inocuidad, de acuerdo a la sección 117 del 21 CFR de Estados Unidos.

Objetivos específicos

Mejorar competencias en el análisis de peligros y en la estructura de cada control preventivo.
Fortalecer las herramientas para la gestión de cada control preventivo.
Mejorar el enfoque para el re-análisis del plan de inocuidad.
Comprender el enfoque de validación de controles preventivos.