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Sistema de HACCP- Nuevo Codex 2020 y 2022 Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Sistema HACCP- PGHA Codex Alimentarius 2020 y 2022

Sistema de HACCP- Nuevo Codex 2020 y 2022 Curso online diseñado para ser tomado de forma asincrónica en donde eres tú quien acomoda los horarios de estudio. Comienza tu capacitación desde la comodidad de tu hogar, la cual cuenta con recursos 24/7, pudiendo ingresar a la plataforma y acceder a ellos todas las veces que lo requieras. Dispones de un mes...
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Acceda las 24h los 7 días de la semana
Mejora de cultura de inocuidad alimentaria Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Mejora de cultura de inocuidad alimentaria

Mejora de cultura de inocuidad alimentaria Curso diseñado para entregar contenido y herramientas para diagnosticar la cultura de calidad e inocuidad alimentaria en empresas, con lo cual el participante podrá definir acciones de mejora de la cultura, supervisar las acciones definidas y medir la eficacia de dichas e integrarlas a los diversos niveles de...
47.000 $
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Curso 24/7, para que estudies a tu ritmo.
PCQI V2 Controles preventivos Vista rápida

Marca: FSPCA

PCQI-FSMA: Controles Preventivos basados en el riesgo

PCQI-FSMA: Controles Preventivos basados en el riesgo FSPCA PREVENTIVE CONTROLS FOR HUMAN FOOD TRAINING CURRICULUM Second Edition – October 2024 Curso diseñado para capacitar a todo personal que quiera calificarse en controles preventivos basados en el riesgo para alimentos de consumo humano, siendo capaces de analizar peligros, planificar controles...
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Curso oficial online en vivo de FSPCA-FSMA. Tendrá el certificado oficial como PCQI (Individuo Calificado en Controles Preventivos)
Evaluación de riesgos enfoque limpieza Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Evaluación de riesgos enfoque limpieza

Evaluación de riesgos enfoque limpieza Curso diseñado para entregar herramientas y nociones fundamentales y de aplicación para poder evaluar los riesgos que existen al momento de diseñar y proyectar un plan de limpieza y desinfección para dar cumplimiento a requisitos de normas GFSI como BRCGS Food e IFS Food.  Código SENCE: En proceso (Solo Chile)....
36.000 $
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Acceda las 24h los 7 días de la semana
Limpieza y desinfección nivel jefaturas y supervisores Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Limpieza y desinfección nivel jefaturas y supervisores

Limpieza y desinfección nivel jefaturas y supervisores Curso diseñado para entregar herramientas y contenidos con el objetivo de enseñar al participante a planificar y aplicar procesos de limpieza y desinfección enfocados específicamente a establecimientos de producción de alimentos. Sabemos que estos procesos son esenciales a la hora de autorizar la...
58.000 $
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Acceda las 24h los 7 días de la semana
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FSVP
FSMA FSVP verificación de proveedores extranjeros

FSVP

La norma FSVP requiere que los importadores realicen actividades de verificación de proveedores extranjeros basadas en riesgos para verificar que:

  • El alimento se produce de una manera que proporciona el mismo nivel de protección de la salud pública que la sección 418 (sobre análisis de peligros y controles preventivos basados ​​en riesgos) o 419 (sobre normas para la producción y cosecha segura de ciertas frutas y verduras que son productos agrícolas crudos (RACs) de la Ley FD&C ( 21 USC 350g y 350h ), si corresponde;
  • El alimento no está adulterado según la sección 402 de la Ley FD&C ( 21 USC 342 ); y
  • El alimento humano no está mal etiquetado según la sección 403(w) de la Ley FD&C ( 21 USC 343(w) ) (sobre el etiquetado de alérgenos alimentarios).

La regla final entró en vigor el 26 de enero de 2016.

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FSVP Programas de verificación de proveedores extranjeros Vista rápida

Marca: FSPCA

FSVP - Programas de Verificación de Proveedores Extranjeros

“Programas de Verificación de Proveedores Extranjeros” (Foreign Supplier Verification Programs-FSVP) Para importadores de alimentos para humanos y animales FSVP requiere que los importadores verifiquen que sus proveedores extranjeros de alimentos para consumo humano y animal cumplan con los estándares de seguridad aplicables de la FDA.  El programa FSVP...
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Curso oficial de la FSPCA para cumplir ley FSMA
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