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Marca: Código SENCE

Sistema HACCP- PGHA Codex Alimentarius 2020 y 2022

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Sistema de HACCP- Nuevo Codex 2020 y 2022 Curso online diseñado para ser tomado de forma asincrónica en donde eres tú quien acomoda los horarios de estudio. Comienza tu capacitación desde la comodidad de tu hogar, la cual cuenta con recursos 24/7, pudiendo ingresar a la plataforma y acceder a ellos todas las veces que lo requieras. Dispones de un mes...
64.000 $
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Acceda las 24h los 7 días de la semana

Marca: Ibro Academy

Mejora de cultura de inocuidad alimentaria

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Mejora de cultura de inocuidad alimentaria Curso diseñado para entregar contenido y herramientas para diagnosticar la cultura de calidad e inocuidad alimentaria en empresas, con lo cual el participante podrá definir acciones de mejora de la cultura, supervisar las acciones definidas y medir la eficacia de dichas e integrarlas a los diversos niveles de...
47.000 $
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Curso 24/7, para que estudies a tu ritmo.

Marca: Ibro Academy

Limpieza y desinfección nivel jefaturas y supervisores

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Limpieza y desinfección nivel jefaturas y supervisores Curso diseñado para entregar herramientas y contenidos con el objetivo de enseñar al participante a planificar y aplicar procesos de limpieza y desinfección enfocados específicamente a establecimientos de producción de alimentos. Sabemos que estos procesos son esenciales a la hora de autorizar la...
57.800 $ 68.000 $
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Acceda las 24h los 7 días de la semana

Marca: FSPCA

PCQI-FSMA: Controles Preventivos basados en el riesgo

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PCQI-FSMA: Controles Preventivos basados en el riesgo Curso diseñado para capacitar a todo personal que quiera calificarse en controles preventivos, siendo capaces de analizar peligros, planificar controles basados en riesgos y estructurar planes de inocuidad de acuerdo a la sección 117 del 21 CFR de Estados Unidos.  Código SENCE: 1238047155 (Chile)...
340.000 $
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Curso oficial online en vivo de FSPCA-FSMA. Tendrá el certificado oficial como PCQI (Individuo Calificado en Controles Preventivos)

Marca: Ibro Academy

Curso online | Manipulación de alimentos nivel operadores

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Curso diseñado para entregar herramientas completas de contenido y práctica para aplicar en la manipulación de alimentos como operador de la industria alimentaria, reforzando buenas prácticas, métodos de limpieza y otros factores importantes a la hora de manipular productos alimenticios.  Código SENCE: 1238011915 (Solo Chile). Duración: Equivalente a...
39.200 $ 49.000 $
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Curso 24/7, para que estudies a tu ritmo.
Los productos más vendidos
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IFS Food

IFS Food

La norma IFS Food analiza los productos y los procesos de producción para evaluar la capacidad de un productor de alimentos de producir productos seguros, auténticos y de calidad de acuerdo con los requisitos legales y las especificaciones del cliente.
Ayuda a las empresas a cumplir con las crecientes demandas de transparencia y trazabilidad del mercado y contribuye a mejorar la calidad de los productos.

Beneficios de certificar IFS Food

·      La certificación IFS aumenta las ventas

·      Los requisitos reducen los costos operativos y aumentan la eficiencia.

·      El sistema de puntuación impulsa la mejora continua

·      El enfoque basado en riesgos de IFS permite realizar evaluaciones de riesgos individuales

·      El enfoque no prescriptivo permite soluciones personalizadas

Fuente: IFS

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Marca: IFS Academy

Curso Asincrónico oficial - IFS Food 8 - Para la industria

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Curso Asincrónico oficial -  IFS Food 8 - Para la Industria Puede desarrollarlo en sus horario, en cualquier momento. Dispone de hasta 1 mes para completarlo. Al finalizar puede asistir a un taller para completar el entrenamiento. Acceda en cualquier momento, usted pone sus horarios. Curso diseñado con elementos interactivos para comprender y aplicar los...
103.000 $
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Curso online asincrónico

Marca: Ibro Academy

Gestión de equipos de producción

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Gestión de equipos de producción  La producción alimentaria a gran escala depende de equipos eficientes, desde herramientas simples hasta maquinaria compleja. La calidad e inocuidad del producto se ve directamente afectada por la idoneidad de estos equipos, ya que superficies inapropiadas pueden contaminarlos. Normativas como BRCGS Food, IFS Food y FSSC...
138.000 $
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Curso para dar cumplimiento al requisito adicional 2.5.9 de FSSC 22000 V6, Cláusula 4.6 de BRCFS Food V9 y Cláusula 4.17 de IFS Food V8.

Marca: IFS Academy

IFS Food 8 - Fundamentos y Aplicación

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IFS Food 8 - Fundamentos y Aplicación Nuevo curso diseñado con herramientas teóricas y prácticas para identificar y aplicar los requisitos de la nueva versión de la Norma IFS Food 8, la más reciente de las normas IFS, en la producción de alimentos bajo un sistema de calidad e inocuidad con orientación preventiva basado en los peligros y riesgos de la...
198.000 $
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Curso online en vivo de IFS Academy

Marca: IFS Academy

IFS Progress Food V3

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IFS Progress Food V3 IFS Progress Food, es un programa para la seguridad alimentaria tanto para distribuidores como para la industria alimentaria, basada en el marco comparativo de GFSI. Es una herramienta para empresas pequeñas o menos desarrolladas en seguridad alimentaria, para establecer un sistema de gestión paso a paso en un periodo de tiempo...
178.000 $
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En stock

Marca: IFS Academy

Auditorías internas desde la perspectiva IFS

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Auditorías internas desde la perspectiva IFS Curso diseñado con herramientas teóricas y prácticas para planificar y realizar auditorías internas y a proveedores en el sistema de gestión bajo la norma IFS. Al finalizar el curso, el participante podrá aplicar protocolos de auditorías de las normas IFS y podrá usar las herramientas que dispone IFS para...
198.000 $
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Curso online en vivo de IFS Academy

Marca: Ibro Academy

Plan de gestión de equipos de producción de alimentos

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Plan de gestión de equipos de producción de alimentos  La gestión de equipos de producción de alimentos basada en el riesgo y en los principios de diseño higiénico es crucial para garantizar la inocuidad alimentaria y cumplir con regulaciones sanitarias. Este enfoque permite identificar, evaluar y controlar peligros potenciales a lo largo de la cadena de...
43.000 $
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Curso para cumplir requisitos de normas reconocidas por GFSI

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