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La norma IFS Food analiza los productos y los procesos de producción para evaluar la capacidad de un productor de alimentos de producir productos seguros, auténticos y de calidad de acuerdo con los requisitos legales y las especificaciones del cliente.
Ayuda a las empresas a cumplir con las crecientes demandas de transparencia y trazabilidad del mercado y contribuye a mejorar la calidad de los productos.
Beneficios de certificar IFS Food
· La certificación IFS aumenta las ventas
· Los requisitos reducen los costos operativos y aumentan la eficiencia.
· El sistema de puntuación impulsa la mejora continua
· El enfoque basado en riesgos de IFS permite realizar evaluaciones de riesgos individuales
· El enfoque no prescriptivo permite soluciones personalizadas
Fuente: IFS
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