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Curso en vivo | Gestión por procesos - aplicado a procesos productivos y de servicios

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En los procesos se logran los resultados ¿sabe qué es un proceso y cómo gestionarlo?

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Gestión por procesos - aplicado a procesos productivos y de servicios

Con este curso, los participantes serán capaces de identificar, describir procesos de sus organizaciones, establecer variables de eficacia y eficiencia y definir objetivos e indicadores para la gestión de procesos. Los participantes, al describir los procesos considerando sus elementos, podrán enfocarse a resultados y podrán aplicar herramientas de análisis de variables y de factores de riesgo. Podrán identificar factores de riesgo y riesgos de los procesos.

Código SENCE: En proceso (Solo Chile).

Duración: 16 horas

Fecha 1: 19 y 20 de agosto,2024.

Fecha 2: 26 y 27 de septiembre,2024.

Horario:

Guatemala y México: 7am a 4pm (GMT-6)

Perú, Ecuador y Colombia: 8am a 5pm (GMT-5)

Bolivia, Uruguay y Paraguay: 9am a 6pm (GMT-4)

Chile y Argentina: 10am a 7pm (GMT-3)

Quorum: Mínimo 5, máximo 10 participantes.

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Gestión por procesos - aplicado a procesos productivos y de servicios

Objetivo General

Conocer, analizar, aplicar métodos y herramientas para la gestión de los procesos en la industria (alimentaria, de servicios, productiva), considerando el marco de gestión de normas de sistemas de gestión.

Objetivos específicos

Identificar el método de gestión de procesos.
Modelar y documentar procesos: Fichas, diagramas, estructura de control.
Enfoque de riesgos en los procesos.
Definir variables e indicadores para medición de procesos.
Definir método de seguimiento, medición, análisis y evaluación de desempeño de procesos.

¿A quién está dirigido este curso?

Supervisores y personal operativo.
Jefaturas y Gerencias.
Auditores internos de sistemas de gestión.

Contenido

MÓDULO 1: ENFOQUE DE PROCESOS

Sistemas de gestión: elementos y estructura
Los procesos dentro del sistema de gestión.
Proceso: Definición, características y tipos.
Relación proceso-producto-cliente.
Método de la gestión de procesos.

MÓDULO 2: MODELAMIENTO DE PROCESO

Identificación y descripción de procesos: elementos y resultados.
Factores productivos.
Mapas de procesos por niveles de desagregación.
Riesgos dentro de los procesos: Calidad, inocuidad, legalidad.
Factores de riesgos.

MÓDULO 3: SEGUIMIENTO, MEDICIÓN, ANÁLISIS Y EVALUACIÓN DE PROCESO

Objetivos y metas de desempeño de procesos- despliegue de objetivos de la política.
Identificación de variables e indicadores de procesos.
Seguimiento y medición de procesos.
Análisis y evaluación de procesos.
Eficacia de acciones de riesgos
Validación de procesos.