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Curso en vivo | Gestión por procesos - aplicado a procesos productivos y de servicios
Gestión por procesos - aplicado a procesos productivos y de servicios
Con este curso, los participantes serán capaces de identificar, describir procesos de sus organizaciones, establecer variables de eficacia y eficiencia y definir objetivos e indicadores para la gestión de procesos. Los participantes, al describir los procesos considerando sus elementos, podrán enfocarse a resultados y podrán aplicar herramientas de análisis de variables y de factores de riesgo. Podrán identificar factores de riesgo y riesgos de los procesos.
Código SENCE: En proceso (Solo Chile).
Duración: 16 horas
Fecha 1: 19 y 20 de agosto,2024.
Fecha 2: 26 y 27 de septiembre,2024.
Horario:
Guatemala y México: 7am a 4pm (GMT-6)
Perú, Ecuador y Colombia: 8am a 5pm (GMT-5)
Bolivia, Uruguay y Paraguay: 9am a 6pm (GMT-4)
Chile y Argentina: 10am a 7pm (GMT-3)
Quorum: Mínimo 5, máximo 10 participantes.
QUIERO INSCRIBIRME
Gestión por procesos - aplicado a procesos productivos y de servicios
Objetivo General
Conocer, analizar, aplicar métodos y herramientas para la gestión de los procesos en la industria (alimentaria, de servicios, productiva), considerando el marco de gestión de normas de sistemas de gestión.
Objetivos específicos
- Identificar el método de gestión de procesos.
- Modelar y documentar procesos: Fichas, diagramas, estructura de control.
- Enfoque de riesgos en los procesos.
- Definir variables e indicadores para medición de procesos.
- Definir método de seguimiento, medición, análisis y evaluación de desempeño de procesos.
¿A quién está dirigido este curso?
- Supervisores y personal operativo.
- Jefaturas y Gerencias.
- Auditores internos de sistemas de gestión.
Contenido
MÓDULO 1: ENFOQUE DE PROCESOS
- Sistemas de gestión: elementos y estructura
- Los procesos dentro del sistema de gestión.
- Proceso: Definición, características y tipos.
- Relación proceso-producto-cliente.
- Método de la gestión de procesos.
MÓDULO 2: MODELAMIENTO DE PROCESO
- Identificación y descripción de procesos: elementos y resultados.
- Factores productivos.
- Mapas de procesos por niveles de desagregación.
- Riesgos dentro de los procesos: Calidad, inocuidad, legalidad.
- Factores de riesgos.
MÓDULO 3: SEGUIMIENTO, MEDICIÓN, ANÁLISIS Y EVALUACIÓN DE PROCESO
- Objetivos y metas de desempeño de procesos- despliegue de objetivos de la política.
- Identificación de variables e indicadores de procesos.
- Seguimiento y medición de procesos.
- Análisis y evaluación de procesos.
- Eficacia de acciones de riesgos
- Validación de procesos.
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