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Curso en vivo | Estadística aplicada a control y mejora de procesos

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154.000 $
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Con este curso, Los participantes serán capaces de identificar y aplicar herramientas estadísticas para el control, mejora de procesos de producción y de servicios. Podrán aplicar un lenguaje y conceptos estadísticos, de proceso y de gestión, en el marco de normas de gestión de la calidad, alimentaria y de servicios. 

Código SENCE: En proceso (Solo Chile).

Duración: 16 horas

Fechas: 18 y 19 de agosto.

Horario: 

Guatemala y México: 7am a 4pm (GMT-6)

Perú, Ecuador y Colombia: 8am a 5pm (GMT-5)

Bolivia, Uruguay y Paraguay: 9am a 6pm (GMT-4)

Chile y Argentina: 10am a 7pm (GMT-3) 

Quorum: Mínimo 5, máximo 10 participantes.

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Cantidad

Objetivo General

Aplicar herramientas estadísticas para el control y la mejora de procesos, usando datos e información de desempeño de los procesos, información científica y datos técnicos.

Objetivos específicos

  • Reconocer las causas de variación de procesos.
  • Identificar la estructura de un proceso y sus variables de eficacia y eficiencia.
  • Aplicar herramientas estadísticas para análisis y evaluación de procesos.
  • Aplicar acciones de mejora en función de los resultados de aplicación de herramientas.

¿A quién está dirigido este curso?

  • Supervisores y personal operativo.
  • Jefaturas y Gerencias.
  • Auditores internos de sistemas de gestión.

Contenido

MÓDULO 1: RECONOCIENDO EL PROCESO Y VARIABLES

  • Estructura de un proceso.
  • Variables de eficacia y eficiencia de un proceso.
  • Variables y causas de variación.
  • Factores productivos y su relación con desviaciones.
  • Costos de no calidad y de no inocuidad.

MÓDULO 2: ANÁLISIS DE DATOS

  • Variabilidad
  • Causas asignables y no asignables de variación.
  • Dispersión de variables y datos.
  • Parámetros de la distribución y la tolerancia
  • Precisión y exactitud
  • Datos: tipos y recopilación de datos.
  • Muestreo y tamaño de la muestra.
  • Recopilación y análisis de datos.
  • Estadística descriptiva: descriptores estadísticos y usos.
  • Métricas de precisión y exactitud.
  • Herramientas gráficas en el análisis de datos.

MÓDULO 3: HERRAMIENTAS ESTADÍSTICAS PARA LA MEJORA 

  • Las 7 herramientas para la calidad.
  • Diagrama Causa – Efecto 
  • Estratificación
  • Hojas de registro
  • Diagrama de Pareto
  • Histogramas
  • Diagramas o gráficos de control 
  • Diagramas de dispersión y bivariante.
  • Análisis de capacidad de procesos.

MÓDULO 4: MEJORA DE PROCESOS

  • Análisis de costos y beneficios de las mejoras.
  • Planificación de acciones.
  • Seguimiento y medición de resultados.

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