Vista rápida

Marca: PSA

Inocuidad de productos agrícolas frescos

Reseña(s): 0

Inocuidad de productos agrícolas frescos Ley FSMA Curso oficial para productores de Ia Produce Safetty Alliance (PSA) diseñado para cumplir con el requisito de la Norma de Inocuidad de los Productos Agrícolas Frescos de FSMA (§ 112.22 (c): "un supervisor o persona responsable en su huerta debe haber terminado una capacitación en inocuidad de los...

198.000 $

 Añadir al carrito

More

 Curso oficial online en vivo de PSA-FSMA

Vista rápida

Marca: IFS Academy

Curso Asincrónico oficial - IFS Food 8 - Para la industria

Reseña(s): 0

Curso Asincrónico oficial -  IFS Food 8 - Para la Industria Puede desarrollarlo en sus horario, en cualquier momento. Dispone de hasta 1 mes para completarlo. Al finalizar puede asistir a un taller para completar el entrenamiento. Acceda en cualquier momento, usted pone sus horarios. Curso diseñado con elementos interactivos para comprender y aplicar los...

103.000 $

 Añadir al carrito

More

 Curso online asincrónico

Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Plan de defensa alimentaria - asincrónico

Reseña(s): 0

Plan de defensa alimentaria - asincrónico Curso diseñado para entregar herramientas teóricas y prácticas para que el participante pueda diseñar el plan de defensa alimentaria, aplicando herramientas de evaluación de amenazas de contaminación intencional y de determinación de estrategias de mitigación.  Código SENCE: 1238049998 (Solo Chile). Duración: 12...

47.000 $

 Añadir al carrito

More

 Acceda las 24h los 7 días de la semana

Vista rápida

Marca: ATP BRCGS

Estándar global BRCGS para la inocuidad alimentaria edición 9

Reseña(s): 0

Estándar global BRCGS para la inocuidad alimentaria edición 9 El Estándar de Inocuidad Alimentaria de BRCGS fue el primer estándar en ser comparado con GFSI. El estándar ahora se utiliza en 30 000 sitios en 130 países y es aceptado por el 70 % de los 10 principales minoristas mundiales, el 60 % de los 10 principales restaurantes de servicio rápido y el...

245.000 $

 Añadir al carrito

More

 Curso oficial de BRCGS

Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Sistema de trazabilidad

Reseña(s): 0

Sistema de trazabilidad en la cadena alimentaria El Curso Sistema de trazabilidad en la cadena alimentaria, está diseñado para que los participantes cuenten con las herramientas suficientes para describir y estructurar los elementos del sistema de trazabilidad. Considerado el sistema de registros y de los procesos productivos. Se orienta específicamente a...

27.000 $

 Añadir al carrito

More

 Acceda las 24h los 7 días de la semana

Vista rápida

Marca: IFS Academy

IFS Logistics V3 - Fundamentos y aplicación

Reseña(s): 0

 IFS Logistics V3 - Fundamentos y aplicación IFS Logistics cumple el objetivo común de unir comercio e industria para crear transparencia y confianza a lo largo de la cadena de suministro. Esta norma IFS, especialmente desarrollada para el almacenamiento, distribución y transporte, así como actividades de carga y descarga, se puede implementar en...

198.000 $

 Añadir al carrito

More

 Curso oficial de IFS Academy

¡Disponible sólo en Internet! Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Curso online - en vivo | Gestión de envases en normas GFSI

Reseña(s): 0

Gestión de envases en normas GFSI Este curso está diseñado para capacitar a todo participante efectivamente en el enfoque integral de gestión de los materiales de envasado en la cadena alimentaria; considerando que todas las normas GFSI establecen requisitos para controlar los envases y materiales de envasado. A través de cada módulo se revisará el...

152.000 $

 Añadir al carrito

More

 Los envases se consideran materias primas en las normas GFSI y pueden impactar en la calidad e inocuidad de los alimentos.

-20% ¡Disponible sólo en Internet! Precio rebajado Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Curso online - en vivo| Evaluación de riesgos en sistema de gestión alimentaria

Reseña(s): 0

Evaluación de riesgos en sistema de gestión alimentaria Curso diseñado para instruir a los participantes en identificar y evaluar riesgos de calidad, inocuidad y legalidad desde la perspectiva de las normas GFSI: BRC, IFS, FSSC 22000. Esto permitirá implementar eficazmente un sistema de gestión de la calidad e inocuidad alimentaria en establecimientos que...

144.000 $ 180.000 $

 Añadir al carrito

More

 Las normas GFSI se basan en riesgos para definir controles

Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Curso online | Manipulación de alimentos nivel jefaturas

Reseña(s): 0

Curso diseñado para entregar todas las herramientas teóricas y prácticas necesarias para administrar o supervisar procesos de manipulación de alimentos en la industria alimentaria. Recuerda: al no aplicar buenas prácticas de manipulación de alimentos existe una alta posibilidad de contaminar el producto. Como parte de un equipo de jefatura, supervisor o...

57.000 $

 Añadir al carrito

More

 Acceda las 24h los 7 días de la semana

Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Mitigación del fraude alimentario

Reseña(s): 0

Mitigación del fraude alimentario La mitigación del fraude alimentario es un requisito que se establece en normas como BRCGS Food, IFS Food, FSSC 22000 y normas de calidad e inocuidad del empaque. El fraude alimentario tiene motivación económica, que de ocurrir afecta a la empresa y en algunos casos puede llegar a afectar a la salud de los consumidores,...

47.000 $

 Añadir al carrito

More

 Acceda las 24h los 7 días de la semana

Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Validación de medidas de control HACCP - GFSI

Reseña(s): 0

Validación de medidas de control HACCP - GFSI Validación de medidas de control HACCP - GFSI es un curso diseñado para que el participante se capacite y logre comprender la diferencia entre monitoreo, verificación y validación, identificar y saber cuándo aplicar los 5 enfoques o métodos de validación; y describir la secuencia de pasos para validar las...

50.000 $

 Añadir al carrito

More

 El principio 3 del sistema HACCP requiere que se validen las medidas de control y los límites críticos

Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Sistema de HACCP

Reseña(s): 0

Sistema de HACCP Curso completo de capacitación en el sistema de HACCP en vivo. Aprende a implementar HACCP paso a paso, con un enfoque sistémico, no lineal. Este curso está basado en los principios generales de higiene de los alimentos actualizados por el Codex Alimentarius 2020 y 2022. DESCARGA LOS PGHA CODEX- 2022 Incluye ejercicios de aplicación del...

178.000 $

 Añadir al carrito

More

 Curso online en vivo de Ibro Academy