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Mejora de cultura de inocuidad alimentaria Vista rápida

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Mejora de cultura de inocuidad alimentaria

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Mejora de cultura de inocuidad alimentaria Curso diseñado para entregar contenido y herramientas para diagnosticar la cultura de calidad e inocuidad alimentaria en empresas, con lo cual el participante podrá definir acciones de mejora de la cultura, supervisar las acciones definidas y medir la eficacia de dichas e integrarlas a los diversos niveles de...
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Limpieza y desinfección nivel jefaturas y supervisores

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Limpieza y desinfección nivel jefaturas y supervisores Curso diseñado para entregar herramientas y contenidos con el objetivo de enseñar al participante a planificar y aplicar procesos de limpieza y desinfección enfocados específicamente a establecimientos de producción de alimentos. Sabemos que estos procesos son esenciales a la hora de autorizar la...
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PCQI-FSMA: Controles Preventivos basados en el riesgo Vista rápida

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PCQI-FSMA: Controles Preventivos basados en el riesgo

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PCQI-FSMA: Controles Preventivos basados en el riesgo Curso diseñado para capacitar a todo personal que quiera calificarse en controles preventivos, siendo capaces de analizar peligros, planificar controles basados en riesgos y estructurar planes de inocuidad de acuerdo a la sección 117 del 21 CFR de Estados Unidos.  Código SENCE: 1238047155 (Chile)...
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Curso oficial online en vivo de FSPCA-FSMA. Tendrá el certificado oficial como PCQI (Individuo Calificado en Controles Preventivos)
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Curso online | Manipulación de alimentos nivel operadores

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Curso diseñado para entregar herramientas completas de contenido y práctica para aplicar en la manipulación de alimentos como operador de la industria alimentaria, reforzando buenas prácticas, métodos de limpieza y otros factores importantes a la hora de manipular productos alimenticios.  Código SENCE: 1238011915 (Solo Chile). Duración: Equivalente a...
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Curso Asincrónico | Acciones correctivas - Método 8D
  • Curso Asincrónico | Acciones correctivas - Método 8D
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Curso Asincrónico | Acciones correctivas - Método 8D

Ibro Academy
Valoración 

Curso Asincrónico | Acciones correctivas - Método 8D

Si no resolvemos las desviaciones, no conformidades o problemas que surgen en la gestión, no seremos eficaces en lograr los resultados.

Comúnmente se cometen los siguientes errores al resolver no conformidades:

  • No se aplica metodología para cada fase de la solución de problemas.
  • Creemos que las soluciones temporales son las soluciones.
  • Creemos que es pérdida de tiempo.

Con este curso usted tendrá 3 resultados:


Resultado 1: Aplicar la metodología 8D.
Resultado 2: Aplicar herramientas para analizar causas.
Resultado 3: Aplicar acciones correctivas para prevenir recurrencia de no conformidades

Código SENCE: 1238011915 (Solo Chile).

Duración equivalente: 10 horas

Modalidad: E-learning asincrónico (el material de estudio está alojado en nuestro campus, puede acceder con acceso a internet).

Horario: Sin horarios, usted accede las veces que quiera.

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47.000 $
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Cantidad
Curso online en vivo de Ibro Academy
19 Artículos

 

Política de seguridad (editar con el módulo Información de seguridad y confianza para el cliente)

 

Política de envío (editar con el módulo Información de seguridad y confianza para el cliente)

 

Política de devolución (editar con el módulo Información de seguridad y confianza para el cliente)

Descripción

Objetivo principal 

Analizar causas e implementar  acciones correctivas de no conformidades desde la perspectiva de prevenir recurrencia, con un enfoque a riesgos y requisitos de normas de sistemas de gestión.

¿Qué aprenderá

  • Aplicar la metodología 8D de solución de no conformidades.
  • Analizar causas aplicando técnicas y herramientas (Diagrama de pescado, 5 porqué, lluvia de ideas, técnica de grupo nominal)
  • Aplicar acciones correctivas para prevenir recurrencia.

¿A quién está dirigido? 

Este curso está dirigido a todo personal que tiene como responsabilidad los sistemas de gestión en una empresa o establecimiento; supervisores, administradores, personal responsable de áreas y jefes de aseguramiento de la calidad. 

Índice de contenidos

Módulo 1: Bases y fundamentos

  • M1P1. Introducción a la mejora continua
  • M1P2. Principios Generales de Higiene de los Alimentos
  • Cuestionario de evaluación.

Módulo 2: APLICACIÓN DE LA METODOLOGÍA 8D 

  • M2P1. Bases de la metodología 8D
  • M2P2. Saber que el problema existe (D0)
  • M2P3.Formación del equipo (D1)
  • M2P4.Describir no conformidades (D2).
  • M2P5. Implementar acciones de contención (D3)
  • M2P6. Análisis de causas (D4).
  • M2P7. Técnica de grupo nominal (D4)
  • M2P8. Selección de Acciones correctivas (D5).
  • M2P9. Aplicar acciones permanentes (D6).
  • M2P10. Prevenir recurrencia (D7) y Felicitar al equipo (D8)
  • Cuestionario de evaluación (casos)
Detalles del producto
19 Artículos
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Si no resolvemos las desviaciones, no conformidades o problemas que surgen en la gestión, no seremos eficaces en lograr los resultados.

Comúnmente se cometen los siguientes errores al resolver no conformidades:

  • No se aplica metodología para cada fase de la solución de problemas.
  • Creemos que las soluciones temporales son las soluciones.
  • Creemos que es pérdida de tiempo.

Con este curso usted tendrá 3 resultados:


Resultado 1: Aplicar la metodología 8D.
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Código SENCE: 1238011915 (Solo Chile).

Duración equivalente: 10 horas

Modalidad: E-learning asincrónico (el material de estudio está alojado en nuestro campus, puede acceder con acceso a internet).

Horario: Sin horarios, usted accede las veces que quiera.

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