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Requisitos de GLOBAL G.A.P. 5.3/5.4

168.300 $ 15% de descuento
198.000 $
No impuestos
Curso online en vivo de Ibro Academy
10 Artículos

Código SENCE: (Chile)

Duración: 16 horas.

Modalidad: Online-en vivo

Fecha : 05 y 06 de octubre, 2021.

Horario: 

Guatemala y México: 7am a 4pm (GMT-6)

Perú,  Ecuador y Colombia: 8am a 5pm (GMT-5)

Bolivia y Paraguay: 9am a 6pm (GMT-4)

Chile, Argentina, Uruguay: 10 am a 7 pm (GMT-3)

Quorum: Mínimo 5, máximo 10 participantes.

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Cantidad

Con más de 700 productos certificados y más de 200.000 productores certificados en más de 135 países, contamos GLOBAL G.A.P. ayuda  a generar confianza en la producción de alimentos seguros desde los inicios de la producción primaria.

Trabaja con más de 2.000 inspectores y auditores capacitados que trabajan para aprox. 159 organismos de certificación acreditados, que realizan auditorías independientes de tercera parte a los productores y emiten nuestros certificados.

¿A quién está dirigido?

Personal que tiene la responsabilidad de verificar cumplimiento de prácticas agrícolas de productores de frutas.

¿Qué aprenderás?

Identificar y aplicar los requisitos de Global G.A.P. en producción agrícola.
Reconocer el sistema de calificación de Global G.A.P.
Planificar y realizar auditorías a productores mediante requisitos de Global G.A.P.

Índice de contenido

Módulo 1 - Global G.A.P.

  • ¿Qué es Global G.A.P.?
  • Requisitos: Módulo base para todo tipo de finca.

Módulo 2 - Requisitos: Módulo base para Cultivos

  • Trazabilidad
  • Material de propagación vegetal.
  • Gestión del suelo y conservación.
  • Fertilización.
  • Gestión del agua.
  • Manejo integrado de plagas.
  • Productos fitosanitarios.
  • Equipos.

Módulo 3 - Requisitos: Frutas y Hortalizas

  • Manejo del sitio.
  • Gestión del suelo.
  • Sustratos.
  • Pre-cosecha.
  • Actividades de cosecha y post cosecha.
  • Guías y listas de Chequeo de Global G.A.P.
10 Artículos

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