GLOBALG.A.P. GRASP Add-on v2
Curso oficial
¿Qué es la Evaluación de Riesgos en la Práctica Social GLOBALG.A.P.?
GLOBALG.A.P. Risk Assessment on Social Practice
Las prácticas agrícolas responsables no se refieren sólo a los productos: también se refieren a las personas. La Evaluación de Riesgos en Prácticas Sociales (GRASP) de GLOBALG.A.P. es un complemento del Aseguramiento Agrícola Integrado (IFA) para la evaluación del bienestar de los trabajadores a nivel de finca. Basado en los principios y criterios (P&C) de IFA relacionados con la salud y seguridad de los trabajadores, y cubriendo temas como los derechos laborales y humanos, la representación de los trabajadores y la protección de los niños y jóvenes trabajadores, GRASP es una lista de verificación de evaluación simple pero sólida que los productores pueden utilizar para evaluar, mejorar y demostrar sus prácticas sociales responsables.
¿A quién está dirigido?
Personal que tiene la responsabilidad de verificar cumplimiento de prácticas agrícolas de productores de frutas y hortalizas.
Objetivo general
Identificar las prácticas de bienestar laboral según la Evaluación de Riesgos en la Práctica Social GLOBALG.A.P.
Objetivos específicos
- Describir los requisitos de prácticas sociales.
- Describir las prácticas sociales dentro de sus organizaciones, asegurando el cumplimiento con los requisitos de GRASP v2 y promoviendo condiciones de trabajo justas y seguras.
- Proveer directrices sobre la implementación de políticas efectivas de bienestar laboral, incluyendo aspectos como salarios, horas de trabajo, condiciones laborales y trato justo, asegurando un entorno laboral respetuoso y seguro.
Índice de contenido
Modulo 1: Reglas generales
Asunto 1: Ámbito y proceso de registro GRASP
· Definiciones GRASP
· Reglas generales GRASP y documentos normativos
· Aplicación del add-on GRASP
· Registro GRASP
Asunto 2: Proceso de auditoría
· Autoevaluación/Auditoria interna de la finca GRASP
· Información general sobre la evaluación GRASP realizada por el OC
· Evaluación GRASP realizada por el OC bajo la opción 1 sin SGC
· Evaluación GRASP realizada por el OC bajo opción 2 y opción 1 con SGC
· Ausencia de trabajadores y su representación
· Miembros del grupo de productores sin trabajadores
· Adición de nuevos miembros del grupo de productores/sitios de producción durante el ciclo
· Subcontratistas/visitantes fuera del ámbito GRASP
· Clasificación de riesgo país y entrevistas en el add-on GRASP
Asunto 3: Sistema de cumplimiento del add-on GRASP y carta de conformidad
· Sistema de cumplimiento del add-on GRASP
Modulo 2: Principios y Criterios (P&C)
· P&C GRASP general
· Voz de los trabajadores
· Indicadores de derechos humanos y laborales
· Derechos de los trabajadores a información
· Derechos de niños y trabajadores jóvenes
· SGC y subcontratistas
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