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Sistema HACCP- PGHA Codex Alimentarius 2020 y 2022

Sistema de HACCP- Nuevo Codex 2020 y 2022 Curso online diseñado para ser tomado de forma asincrónica en donde eres tú quien acomoda los horarios de estudio. Comienza tu capacitación desde la comodidad de tu hogar, la cual cuenta con recursos 24/7, pudiendo ingresar a la plataforma y acceder a ellos todas las veces que lo requieras. Dispones de un mes...

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Acceda las 24h los 7 días de la semana

Mejora de cultura de inocuidad alimentaria

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Mejora de cultura de inocuidad alimentaria

Mejora de cultura de inocuidad alimentaria Curso diseñado para entregar contenido y herramientas para diagnosticar la cultura de calidad e inocuidad alimentaria en empresas, con lo cual el participante podrá definir acciones de mejora de la cultura, supervisar las acciones definidas y medir la eficacia de dichas e integrarlas a los diversos niveles de...

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Curso 24/7, para que estudies a tu ritmo.

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Marca: FSPCA

PCQI-FSMA: Controles Preventivos basados en el riesgo

PCQI-FSMA: Controles Preventivos basados en el riesgo FSPCA PREVENTIVE CONTROLS FOR HUMAN FOOD TRAINING CURRICULUM Second Edition – October 2024 Curso diseñado para capacitar a todo personal que quiera calificarse en controles preventivos basados en el riesgo para alimentos de consumo humano, siendo capaces de analizar peligros, planificar controles...

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Curso oficial online en vivo de FSPCA-FSMA. Tendrá el certificado oficial como PCQI (Individuo Calificado en Controles Preventivos)

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Evaluación de riesgos enfoque limpieza

Evaluación de riesgos enfoque limpieza Curso diseñado para entregar herramientas y nociones fundamentales y de aplicación para poder evaluar los riesgos que existen al momento de diseñar y proyectar un plan de limpieza y desinfección para dar cumplimiento a requisitos de normas GFSI como BRCGS Food e IFS Food. Código SENCE: En proceso (Solo Chile)....

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Limpieza y desinfección nivel jefaturas y supervisores

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Limpieza y desinfección nivel jefaturas y supervisores

Limpieza y desinfección nivel jefaturas y supervisores Curso diseñado para entregar herramientas y contenidos con el objetivo de enseñar al participante a planificar y aplicar procesos de limpieza y desinfección enfocados específicamente a establecimientos de producción de alimentos. Sabemos que estos procesos son esenciales a la hora de autorizar la...

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Curso online BPCS - Better Process Control School

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BPCS - Better Process Control School

BPCS - Better Process Control School PROGRAMA RECONOCIDO POR LA FDA ¡Cumple con las regulaciones de la FDA/USDA mientras mejoras tus conocimientos sobre el procesamiento de alimentos! ¿Trabaja en una planta que empaca y procesa térmicamente alimentos de baja acidez y alimentos acidificados en recipientes herméticamente cerrados? ¿Sus productos...

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Curso oficial para dar cumplimiento de legislación de alimentos enlatados de baja acidez.

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Curso online - en vivo| Implementando ISO 14001:2015

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Curso online - en vivo| Implementando ISO 14001:2015

Curso diseñado con herramientas teóricas y prácticas para identificar y aplicar los principios, fundamentos y requisitos de la norma ISO 14001:2015 en los procesos de producción de productos y servicios. Los participantes verán un sistema de gestión ambiental basado en ISO 14001:2015 con un enfoque holístico. Código SENCE: 1238068093 (Chile) Duración:...

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Prevenga impactos ambientales con ISO 14001:2015

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FSSC 22000 Versión 6, Comprensión de requisitos

FSSC 22000 Versión 6, Comprensión de requisitos Al finalizar el curso los participantes serán capaces de identificar y aplicar los requisitos del esquema FSSC 22000 versión 6 (Nueva versión) en la industria de alimentos, bajo un sistema de gestión inocuidad basado en la ISO 22000 2018, con un enfoque estratégico basado en los peligros y riesgos tanto de...

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Curso con ejemplos prácticos para dar cumplimiento a FSSC 22000 V6.

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Marca: ATP BRCGS

BRCGS Start

BRCGS Start V2 Certificación de seguridad alimentaria para pequeñas y medianas empresas La Norma Global BRCGS START! reconoce y fomenta el desarrollo de sistemas de seguridad alimentaria en pequeñas instalaciones donde los sistemas de gestión de la seguridad alimentaria son inmaduros. En consonancia con la Norma Global de Seguridad Alimentaria, número 9...

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Curso oficial de BRCGS

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Curso online | Análisis y control de aspectos ambientales

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Curso online | Análisis y control de aspectos ambientales

Curso diseñado con herramientas teóricas y prácticas para aprender técnicas de evaluación de aspectos medioambientales, riesgos ambientales y aplicación de controles bajo el sistema de gestión de la norma ISO 14001:2015. Los aspectos ambientales son el elemento central de los sistemas de gestión ambiental y son generados por los procesos productivos....

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El elemento sobre el cual se hace gestión son los aspectos ambientales.

Formación de auditores internos - FSSC 22000 V7

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Formación de auditores internos - FSSC 22000 V7

Formación de auditores internos - FSSC 22000 V7 Este curso está diseñado para que el participante se desempeñe como auditor interno del esquema FSSC 22000, evaluando el desarrollo, implementación y eficacia de los requerimientos que conforman este esquema de certificación: ISO 22000:2018, ISO/TS 22002-1, y requerimientos adicionales FSSC 22000 V7....

210.000 $

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Curso online - en vivo| Implementando ISO 14001:2026

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Curso online - en vivo| Implementando ISO 14001:2026

Curso diseñado con herramientas teóricas y prácticas para identificar y aplicar los principios, fundamentos y requisitos de la norma ISO 14001:2026 en los procesos de producción de productos y servicios. Los participantes verán un sistema de gestión ambiental basado en ISO 14001:2026 con un enfoque holístico. Código SENCE: 1238068093 (Chile) Duración:...

174.600 $ 194.000 $

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Gestión por procesos - aplicado a procesos productivos y de servicios

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Gestión por procesos - aplicado a procesos productivos y de servicios

Gestión por procesos - aplicado a procesos productivos y de servicios Con este curso, los participantes serán capaces de identificar, describir procesos de sus organizaciones, establecer variables de eficacia y eficiencia y definir objetivos e indicadores para la gestión de procesos. Los participantes, al describir los procesos considerando sus elementos,...

140.000 $ 175.000 $

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En los procesos se logran los resultados ¿sabe qué es un proceso y cómo gestionarlo?

Formación de auditor líder FSSC 22000 V7

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Marca: FSSC 22000

Formación de auditor líder FSSC 22000 V7

Formación de auditor líder FSSC 22000 V7 Curso diseñado para entregar herramientas teóricas y prácticas que capaciten al participante en identificar, aplicar y evaluar mediante auditorías los principios, fundamentos y requisitos de la norma FSSC 22000 V7 en los procesos de producción de alimentos. Al finalizar todos los módulos, los participantes serán...

560.000 $

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Curso con ejemplos prácticos para dar cumplimiento a FSSC 22000 V6.

Curso en vivo | Estadística aplicada a control y mejora de procesos

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Estadística aplicada a control y mejora de procesos

Con este curso, Los participantes serán capaces de identificar y aplicar herramientas estadísticas para el control, mejora de procesos de producción y de servicios. Podrán aplicar un lenguaje y conceptos estadísticos, de proceso y de gestión, en el marco de normas de gestión de la calidad, alimentaria y de servicios. Código SENCE: En proceso (Solo...

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Los procesos generan datos que se recogen, estos debieran ser analizados para tomar decisiones.

FSSC 22000 Versión 6, Reducción de la pérdida y desperdicio de alimentos.

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Reducción de la pérdida y desperdicio de alimentos

Reducción de la pérdida y desperdicio de alimentos La reducción de pérdida y desperdicio de alimentos es el requisito 2.5.16 de FSSC 22000 Versión 6. Una de las metas relacionada a este objetivo 12 de desarrollo sostenibles, es “De aquí a 2030, reducir a la mitad el desperdicio de alimentos per capita mundial en la venta al por menor y a nivel de los...

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Curso para dar cumplimiento al requisito adicional 2.5.16 de FSSC 22000 V6.

FSSC 22000 Versión 6, Control de calidad en la cadena alimentaria

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Control de calidad en la cadena alimentaria

Control de calidad en la cadena alimentaria El control de calidad es el requisito adicional 2.5.9 de FSSC 22000 versión 6, se aplica a todas las categorías de la cadena alimentaria. El control de calidad en la cadena alimentaria de alimentos es una de las actividades que se deben hacer de forma eficaz para asegurar que los alimentos cumplen los...

144.000 $

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Curso para dar cumplimiento al requisito adicional 2.5.9 de FSSC 22000 V6

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