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Sistema de HACCP- Nuevo Codex 2020 y 2022 Vista rápida

Marca: Código SENCE

Sistema HACCP- PGHA Codex Alimentarius 2020 y 2022

Reseña(s): 0
Sistema de HACCP- Nuevo Codex 2020 y 2022 Curso online diseñado para ser tomado de forma asincrónica en donde eres tú quien acomoda los horarios de estudio. Comienza tu capacitación desde la comodidad de tu hogar, la cual cuenta con recursos 24/7, pudiendo ingresar a la plataforma y acceder a ellos todas las veces que lo requieras. Dispones de un mes...
64.000 $
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Acceda las 24h los 7 días de la semana
Mejora de cultura de inocuidad alimentaria Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Mejora de cultura de inocuidad alimentaria

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Mejora de cultura de inocuidad alimentaria Curso diseñado para entregar contenido y herramientas para diagnosticar la cultura de calidad e inocuidad alimentaria en empresas, con lo cual el participante podrá definir acciones de mejora de la cultura, supervisar las acciones definidas y medir la eficacia de dichas e integrarlas a los diversos niveles de...
47.000 $
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Curso 24/7, para que estudies a tu ritmo.
-15% ¡Disponible sólo en Internet! Precio rebajado Limpieza y desinfección nivel jefaturas y supervisores Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Limpieza y desinfección nivel jefaturas y supervisores

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Limpieza y desinfección nivel jefaturas y supervisores Curso diseñado para entregar herramientas y contenidos con el objetivo de enseñar al participante a planificar y aplicar procesos de limpieza y desinfección enfocados específicamente a establecimientos de producción de alimentos. Sabemos que estos procesos son esenciales a la hora de autorizar la...
57.800 $ 68.000 $
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Acceda las 24h los 7 días de la semana
PCQI V2 Controles preventivos Vista rápida

Marca: FSPCA

PCQI-FSMA: Controles Preventivos basados en el riesgo

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PCQI-FSMA: Controles Preventivos basados en el riesgo FSPCA PREVENTIVE CONTROLS FOR HUMAN FOOD TRAINING CURRICULUM Second Edition – October 2024 Curso diseñado para capacitar a todo personal que quiera calificarse en controles preventivos basados en el riesgo para alimentos de consumo humano, siendo capaces de analizar peligros, planificar controles...
380.000 $
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Curso oficial online en vivo de FSPCA-FSMA. Tendrá el certificado oficial como PCQI (Individuo Calificado en Controles Preventivos)
Actualizar Sistema de HACCP- Nuevo Codex 2020-2022 Vista rápida

Marca: Código SENCE

Actualizar Sistema de HACCP- Nuevo Codex 2020/2022

Reseña(s): 0
Actualizar Sistema de HACCP- Nuevo Codex 2020/2022 Modalidad asincrónico (Disponible 24/7, usted puede definir el horario para estudiar) Curso dirigido a quienes ya conocen del Sistema HACCP y necesitan actualizar sus conocimientos con la nueva versión de los Principios Generales de Higiene de los Alimentos que revisó el Codex Alimentarius el 2020 y en...
41.000 $
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Requisitos de GLOBAL G.A.P. 6
  • Requisitos de GLOBAL G.A.P. 6

GLOBAL G.A.P. 6 - Fundamentos

Ibro Academy
Valoración 

Global G.A.P. es un esquema de certificación aprobado por GFSI y se aplica a producción primaria de alimentos.

El Sistema de Certificación GLOBALG.A.P.  consiste de mecanismos vinculados entre sí cuyo objetivo es asegurar el correcto desarrollo, implementación, mejora, integridad, transparencia y armonización de nuestros certificados (Referencia: Global G.A.P.)

Código SENCE: En proceso (Chile) 

Link SENCE: 

Duración: 08 horas.

Modalidad: Online-en vivo

Fecha 1: 24 de marzo del 2025.

Fecha 2: 23 de mayo, del 2025.

Horario:

Guatemala y México: 7am a 4pm (GMT-6)

Perú,  Ecuador y Colombia: 8am a 5pm (GMT-5)

Bolivia y Paraguay: 9am a 6pm (GMT-4)

Chile, Argentina, Uruguay: 10 am a 7 pm (GMT-3)

Quorum: Mínimo 5, máximo 10 participantes.

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145.000 $
Impuestos excluidos
Cantidad
Curso Oficial, para productores de la cadena alimentaria
20 Artículos

 

Política de seguridad (editar con el módulo Información de seguridad y confianza para el cliente)

 

Política de envío (editar con el módulo Información de seguridad y confianza para el cliente)

 

Política de devolución (editar con el módulo Información de seguridad y confianza para el cliente)

Descripción

La norma de Aseguramiento Agrícola Integrado (IFA) para frutas y hortalizas, ofrece a los productores una guía clara sobre los requisitos del mercado y promueve un enfoque holístico a largo plazo para las operaciones agrícolas.

Este estándar ha sido reconocido por la Iniciativa Global de Seguridad Alimentaria (GFSI) y  es una solución líder en aseguramiento agrícola para frutas y hortalizas.La certificación es solicitada por minoristas y promueve las mejores prácticas en las granjas, contribuyendo a la viabilidad del sector, al bienestar de las comunidades agrícolas y a la sostenibilidad de los ecosistemas.

¿A quién está dirigido?

Personal que tiene la responsabilidad de verificar cumplimiento de prácticas agrícolas de productores de frutas.

¿Qué aprenderás?

Identificar los requisitos de Global G.A.P. en producción agrícola.
Reconocer el sistema de calificación de Global G.A.P.

Índice de contenido

Bienvenida e introducción

Modulo 1: Reglamento general GLOBALG.A.P.

  • Documentos normativos.
  • Opción de certificación y ámbito.
  • Preparación para la certificación.
  • Proceso de registro.
  • Proceso de auditoría y certificación.
  • Conservar la certificación de GLOBALG.A.P.

Modulo 2: Procesos de producción

• Información general
• Manejo del sitio
• Aspectos generales del proceso de producción

Detalles del producto
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GLOBAL G.A.P. 6 - Fundamentos

GLOBAL G.A.P. 6 - Fundamentos

Global G.A.P. es un esquema de certificación aprobado por GFSI y se aplica a producción primaria de alimentos.

El Sistema de Certificación GLOBALG.A.P.  consiste de mecanismos vinculados entre sí cuyo objetivo es asegurar el correcto desarrollo, implementación, mejora, integridad, transparencia y armonización de nuestros certificados (Referencia: Global G.A.P.)

Código SENCE: En proceso (Chile) 

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Duración: 08 horas.

Modalidad: Online-en vivo

Fecha 1: 24 de marzo del 2025.

Fecha 2: 23 de mayo, del 2025.

Horario:

Guatemala y México: 7am a 4pm (GMT-6)

Perú,  Ecuador y Colombia: 8am a 5pm (GMT-5)

Bolivia y Paraguay: 9am a 6pm (GMT-4)

Chile, Argentina, Uruguay: 10 am a 7 pm (GMT-3)

Quorum: Mínimo 5, máximo 10 participantes.

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Liderazgo, principios de oro

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Liderazgo, principios de oro ¿Qué hace que algunos líderes destaquen y dejen una huella imborrable? Descubre los secretos del liderazgo a través de las perlas de sabiduría de John C. Maxwell, acumuladas a lo largo de más de 30 años de estudio y experiencia, y recopiladas en su libro Liderazgo, principios de oro. La persona más difícil de liderar...
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Todo se levanta o todo se cae por el liderazgo
Curso completo - online - en vivo | Estrategia de mitigación para protección del alimento contra la adulteración intencional Vista rápida

Marca: FSPCA

Estrategia de mitigación para protección del alimento contra la adulteración intencional

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Estrategia de mitigación para protección del alimento contra la adulteración intencional Curso completo - online - en vivo Este curso ayuda a cumplir la IA Rule 121.4 que requiere que se califiquen a personas para diseñar, implementar, monitorear, realizar acciones correctivas y verificar el plan de defensa alimentaria. Según la FSPCA, se deben...
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Curso oficial online en vivo de FSPCA-FSMA
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Marca: ATP BRCGS

HACCP para normas BRCGS

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Curso oficial de BRCGS
-15% ¡Disponible sólo en Internet! Precio rebajado Validación y Verificación - Normas GFSI Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Curso| Validación y Verificación - Normas GFSI

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Validación y Verificación - Normas GFSI Curso diseñado para entregar herramientas teóricas y prácticas para que el participante pueda identificar y desarrollar herramientas para validar medidas de control y elementos del sistema de gestión en base a normas GFSI y para verificar estos elementos. Curso aplicables a normas GFSI: BRCGS Food V9. BRCGS...
125.800 $ 148.000 $
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Si confunde la validación con la verificación, este curso es para usted. Las normas GFSI y el sistema HACCP requiere que se validen algunos elementos del sistema y que se verifiquen los controles, los PPR y el sistema completo.
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Marca: Ibro Academy

Liderazgo para la cultura de inocuidad alimentaria

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Liderazgo de 360º para la gestión alimentaria Vista rápida

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Liderazgo de 360º para la gestión alimentaria

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Liderazgo de 360º para la gestión alimentaria Los líderes en todos los niveles de la organización influyen en los resultados de esta. En una empresa que produce alimentos este liderazgo puede influir negativamente o positivamente en los resultados, por ejemplo, en productividad, inocuidad y calidad de los alimentos. Hoy en día el liderazgo es mas...
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A nivel intermedio se despliegue el mayor liderazgo, los jefes de áreas deben ser líderes de 360º
GLOBALG.A.P. GRASP Add-on v2 Vista rápida

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GLOBALG.A.P. GRASP Add-on v2

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Rol del equipo directivo en la gestión alimentaria

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Supervisión y Liderazgo en Sistemas de Gestión

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La ley FSMA se implementa con 7 reglamentos, uno de ellos es para productores de productos agrícolas frescos. Vista rápida

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Estándar global BRCGS para la inocuidad alimentaria edición 9 Vista rápida

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Estándar global BRCGS para la inocuidad alimentaria edición 9

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Estándar global BRCGS para la inocuidad alimentaria edición 9 El Estándar de Inocuidad Alimentaria de BRCGS fue el primer estándar en ser comparado con GFSI. El estándar ahora se utiliza en 30 000 sitios en 130 países y es aceptado por el 70 % de los 10 principales minoristas mundiales, el 60 % de los 10 principales restaurantes de servicio rápido y el...
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