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Sistema de HACCP- Nuevo Codex 2020 y 2022 Vista rápida

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Sistema HACCP- PGHA Codex Alimentarius 2020 y 2022

Sistema de HACCP- Nuevo Codex 2020 y 2022 Curso online diseñado para ser tomado de forma asincrónica en donde eres tú quien acomoda los horarios de estudio. Comienza tu capacitación desde la comodidad de tu hogar, la cual cuenta con recursos 24/7, pudiendo ingresar a la plataforma y acceder a ellos todas las veces que lo requieras. Dispones de un mes...
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Mejora de cultura de inocuidad alimentaria Vista rápida

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Mejora de cultura de inocuidad alimentaria Curso diseñado para entregar contenido y herramientas para diagnosticar la cultura de calidad e inocuidad alimentaria en empresas, con lo cual el participante podrá definir acciones de mejora de la cultura, supervisar las acciones definidas y medir la eficacia de dichas e integrarlas a los diversos niveles de...
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Evaluación de riesgos enfoque limpieza Vista rápida

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Evaluación de riesgos enfoque limpieza Curso diseñado para entregar herramientas y nociones fundamentales y de aplicación para poder evaluar los riesgos que existen al momento de diseñar y proyectar un plan de limpieza y desinfección para dar cumplimiento a requisitos de normas GFSI como BRCGS Food e IFS Food.  Código SENCE: En proceso (Solo Chile)....
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Limpieza y desinfección nivel jefaturas y supervisores Curso diseñado para entregar herramientas y contenidos con el objetivo de enseñar al participante a planificar y aplicar procesos de limpieza y desinfección enfocados específicamente a establecimientos de producción de alimentos. Sabemos que estos procesos son esenciales a la hora de autorizar la...
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Curso Microbiología aplicada a la industria alimentaria Vista rápida

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Curso Microbiología aplicada a la industria alimentaria Los microorganismos se pueden clasificar de diversas formas, se usan en la industria para producir alimentos, otros alteran los alimentos y otros pueden general enfermedades a través de los alimentos y de otras formas. En los sistemas de inocuidad alimentaria se debe identificar peligros biológicos,...
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¡Disponible sólo en Internet! Curso online - en vivo | SIG Interpretación y Aplicación de Sistemas Integrados de Gestión Vista rápida

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SIG Interpretación y Aplicación de Sistemas Integrados de Gestión Los sistemas de gestión se deberían integrar cuando se gestionan para diversos ámbitos, como ISO 9001 para la calidad, ISO 14001 para medio ambiente, ISO 45001 para seguridad y salud ocupacional. El marco de gestión es el mismo para todos los ámbitos, varían en requisitos específicos al...
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Curso diseñado con herramientas teóricas y prácticas para identificar y aplicar los principios, fundamentos y requisitos de la norma ISO 14001:2015 en los procesos de producción de productos y servicios. Los participantes verán un sistema de gestión ambiental basado en ISO 14001:2015 con un enfoque holístico.  Código SENCE: 1238068093 (Chile) Duración:...
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