Inicio
Proveedores

No hay proveedores

Los más vendidos
Sistema de HACCP- Nuevo Codex 2020 y 2022 Vista rápida

Marca: Código SENCE

Sistema HACCP- PGHA Codex Alimentarius 2020 y 2022

Reseña(s): 0
Sistema de HACCP- Nuevo Codex 2020 y 2022 Curso online diseñado para ser tomado de forma asincrónica en donde eres tú quien acomoda los horarios de estudio. Comienza tu capacitación desde la comodidad de tu hogar, la cual cuenta con recursos 24/7, pudiendo ingresar a la plataforma y acceder a ellos todas las veces que lo requieras. Dispones de un mes...
64.000 $
More
Acceda las 24h los 7 días de la semana
Mejora de cultura de inocuidad alimentaria Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Mejora de cultura de inocuidad alimentaria

Reseña(s): 0
Mejora de cultura de inocuidad alimentaria Curso diseñado para entregar contenido y herramientas para diagnosticar la cultura de calidad e inocuidad alimentaria en empresas, con lo cual el participante podrá definir acciones de mejora de la cultura, supervisar las acciones definidas y medir la eficacia de dichas e integrarlas a los diversos niveles de...
47.000 $
More
Curso 24/7, para que estudies a tu ritmo.
-15% ¡Disponible sólo en Internet! Precio rebajado Limpieza y desinfección nivel jefaturas y supervisores Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Limpieza y desinfección nivel jefaturas y supervisores

Reseña(s): 0
Limpieza y desinfección nivel jefaturas y supervisores Curso diseñado para entregar herramientas y contenidos con el objetivo de enseñar al participante a planificar y aplicar procesos de limpieza y desinfección enfocados específicamente a establecimientos de producción de alimentos. Sabemos que estos procesos son esenciales a la hora de autorizar la...
57.800 $ 68.000 $
More
Acceda las 24h los 7 días de la semana
-20% Precio rebajado Curso online | Manipulación de alimentos nivel operadores Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Curso online | Manipulación de alimentos nivel operadores

Reseña(s): 0
Curso diseñado para entregar herramientas completas de contenido y práctica para aplicar en la manipulación de alimentos como operador de la industria alimentaria, reforzando buenas prácticas, métodos de limpieza y otros factores importantes a la hora de manipular productos alimenticios.  Código SENCE: 1238011915 (Solo Chile). Duración: Equivalente a...
39.200 $ 49.000 $
More
Curso 24/7, para que estudies a tu ritmo.
PCQI-FSMA: Controles Preventivos basados en el riesgo Vista rápida

Marca: FSPCA

PCQI-FSMA: Controles Preventivos basados en el riesgo

Reseña(s): 0
PCQI-FSMA: Controles Preventivos basados en el riesgo Curso diseñado para capacitar a todo personal que quiera calificarse en controles preventivos, siendo capaces de analizar peligros, planificar controles basados en riesgos y estructurar planes de inocuidad de acuerdo a la sección 117 del 21 CFR de Estados Unidos.  Código SENCE: 1238047155 (Chile)...
340.000 $
More
Curso oficial online en vivo de FSPCA-FSMA. Tendrá el certificado oficial como PCQI (Individuo Calificado en Controles Preventivos)
Los productos más vendidos

  • Banner

  • ¡Disponible sólo en Internet!
  • Precio rebajado
Curso online - en vivo | ISO 22000 - Fundamentos y requisitos
  • Curso online - en vivo | ISO 22000 - Fundamentos y requisitos
  • Curso online - en vivo | ISO 22000 - Fundamentos y requisitos

Curso online - en vivo | ISO 22000 - Fundamentos y requisitos

Ibro Academy
Valoración 

Curso diseñado con herramientas teóricas y prácticas para identificar y aplicar los principios, fundamentos y requisitos de la norma ISO 22000:2018 en los procesos de producción de alimentos, considerando buenas prácticas, peligros y riesgos y legislación aplicable a los alimentos. Los participantes verán en él un sistema de gestión basado en ISO 2000:2018 con un enfoque holístico.

Código SENCE: En proceso (Chile)

Duración: 16 Horas

Fecha 1: 13 y 14 de agosto ,2024.

Fecha 2: 21 y 22 de octubre,2024.

Fecha 3: 16 y 17 de diciembre,2024.     

Horario:

Guatemala y México: 7am a 4pm (GMT-6)

Perú, Ecuador y Colombia: 8am a 5pm (GMT-5)

Bolivia, Uruguay y Paraguay: 9am a 6pm (GMT-4)        

Chile y Argentina: 10am a 7pm (GTM-3)

Quorum: Mínimo 5, máximo 10 participantes.

QUIERO INSCRIBIRME

brochure Descarga el brochure de curso

194.600 $
175.140 $ 10% de descuento
Impuestos excluidos
Cantidad
La norma ISO 22000 es la norma base de los sistemas de gestión de inocuidad de los alimentos.
15 Artículos

 

Política de seguridad (editar con el módulo Información de seguridad y confianza para el cliente)

 

Política de envío (editar con el módulo Información de seguridad y confianza para el cliente)

 

Política de devolución (editar con el módulo Información de seguridad y confianza para el cliente)

Descripción

Objetivo general

Identificar, comprender y aplicar los requisitos de la norma de gestión de la inocuidad de los alimentos ISO 22000:2018 en los procesos de producción de alimentos, considerando un enfoque preventivo basado en el riesgo.

Objetivos específicos

  • Identificar la estructura de la norma ISO 22000:2018.
  • Interpretar los requisitos de la norma ISO 22000:2018.
  • Aplicar los requisitos de la norma ISO 22000:2018.

¿A quién está dirigido?

Este curso está dirigido a todo personal que tiene como responsabilidad la gestión alimentaria en una empresa o establecimiento; supervisores, administradores, personal operativo y auditores internos de sistema de gestión.

Índice de contenido

Módulo 1: Estructura de la norma ISO 22000:2018

  • Introducción al mundo de la gestión de la inocuidad.
  • Estructura de la norma ISO 22000:2018.
  • Estructura de alto nivel de la ISO.
  • Conceptos de gestión de inocuidad.

Módulo 2: Requisitos de la norma ISO 22000:2018

  • Enfoques para la gestión: Pensamiento basado en el riesgo, enfoque a procesos, gestión de conocimiento.
  • Revisión de requisitos de cada capítulo (4 a 10).
  • Requisitos: Contexto de la organización.
  • Requisitos: Liderazgo.
  • Requisitos: Planificación.
  • Requisitos: Apoyo.
  • Requisitos: Operación.
  • Requisitos: Evaluación del desempeño.
  • Requisitos: Mejora.
  • Estructura del sistema de gestión en base a ISO 22000:2018.
  • Ejercicios de aplicación de requisitos.

Módulo 3: Implementar la norma ISO 22000:2018

  • Factores a considerar para la exitosa implementación.
  • Estructuración de procesos y elementos del sistema.
  • Roles y responsabilidades.
  • Implementación del pensamiento basado en el riesgo.
  • Ruta de implementación o mejora.
Detalles del producto
15 Artículos
Reseñas

No hay reseñas de clientes en este momento.

Escriba su propia reseña

Curso online - en vivo | ISO 22000 - Fundamentos y requisitos

Curso online - en vivo | ISO 22000 - Fundamentos y requisitos

Curso diseñado con herramientas teóricas y prácticas para identificar y aplicar los principios, fundamentos y requisitos de la norma ISO 22000:2018 en los procesos de producción de alimentos, considerando buenas prácticas, peligros y riesgos y legislación aplicable a los alimentos. Los participantes verán en él un sistema de gestión basado en ISO 2000:2018 con un enfoque holístico.

Código SENCE: En proceso (Chile)

Duración: 16 Horas

Fecha 1: 13 y 14 de agosto ,2024.

Fecha 2: 21 y 22 de octubre,2024.

Fecha 3: 16 y 17 de diciembre,2024.     

Horario:

Guatemala y México: 7am a 4pm (GMT-6)

Perú, Ecuador y Colombia: 8am a 5pm (GMT-5)

Bolivia, Uruguay y Paraguay: 9am a 6pm (GMT-4)        

Chile y Argentina: 10am a 7pm (GTM-3)

Quorum: Mínimo 5, máximo 10 participantes.

QUIERO INSCRIBIRME

brochure Descarga el brochure de curso

Escriba su propia reseña
1 otro producto en la misma categoría:
-30% ¡Disponible sólo en Internet! Precio rebajado Curso online - en vivo | Formación de auditores internos en ISO 22000:2018 Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Curso online - en vivo | Formación de auditores internos en ISO 22000:2018

Reseña(s): 0
Curso diseñado con herramientas teóricas y prácticas para identificar, aplicar y evaluar mediante auditorías los principios, fundamentos y requisitos de la norma ISO 22000:2018, en los procesos de producción de alimentos. Con él, los participantes serán capaces de programar, planificar y ejecutar auditorías de primera y segunda parte, bajo la norma ISO...
130.200 $ 186.000 $
More
Las auditorías internas hacen que el sistema de gestión funcione y mejore.
También podría interesarle
FSSC 22000 Versión 6 Vista rápida

Marca: Ibro Academy

FSSC 22000 Versión 6, Comprensión de requisitos

Reseña(s): 0
FSSC 22000 Versión 6, Comprensión de requisitos Al finalizar el curso los participantes serán capaces de identificar y aplicar los requisitos del esquema FSSC 22000 versión 6 (Nueva versión) en la industria de alimentos, bajo un sistema de gestión inocuidad basado en la ISO 22000 2018, con un enfoque estratégico basado en los peligros y riesgos tanto de...
210.000 $
More
Curso con ejemplos prácticos para dar cumplimiento a FSSC 22000 V6.
-20% ¡Disponible sólo en Internet! Precio rebajado Evaluación de riesgos en sistema de gestión alimentaria Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Curso online - en vivo| Evaluación de riesgos en sistema de gestión alimentaria

Reseña(s): 0
Evaluación de riesgos en sistema de gestión alimentaria Curso diseñado para instruir a los participantes en identificar y evaluar riesgos de calidad, inocuidad y legalidad desde la perspectiva de las normas GFSI: BRC, IFS, FSSC 22000. Esto permitirá implementar eficazmente un sistema de gestión de la calidad e inocuidad alimentaria en establecimientos que...
144.000 $ 180.000 $
More
Las normas GFSI se basan en riesgos para definir controles
-30% ¡Disponible sólo en Internet! Precio rebajado Curso online - en vivo | Formación de auditores internos en ISO 22000:2018 Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Curso online - en vivo | Formación de auditores internos en ISO 22000:2018

Reseña(s): 0
Curso diseñado con herramientas teóricas y prácticas para identificar, aplicar y evaluar mediante auditorías los principios, fundamentos y requisitos de la norma ISO 22000:2018, en los procesos de producción de alimentos. Con él, los participantes serán capaces de programar, planificar y ejecutar auditorías de primera y segunda parte, bajo la norma ISO...
130.200 $ 186.000 $
More
Las auditorías internas hacen que el sistema de gestión funcione y mejore.

Síganos en Facebook

Facebook