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Marca: Código SENCE

Sistema HACCP- PGHA Codex Alimentarius 2020 y 2022

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Sistema de HACCP- Nuevo Codex 2020 y 2022 Curso online diseñado para ser tomado de forma asincrónica en donde eres tú quien acomoda los horarios de estudio. Comienza tu capacitación desde la comodidad de tu hogar, la cual cuenta con recursos 24/7, pudiendo ingresar a la plataforma y acceder a ellos todas las veces que lo requieras. Dispones de un mes...
64.000 $
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Acceda las 24h los 7 días de la semana

Marca: Ibro Academy

Mejora de cultura de inocuidad alimentaria

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Mejora de cultura de inocuidad alimentaria Curso diseñado para entregar contenido y herramientas para diagnosticar la cultura de calidad e inocuidad alimentaria en empresas, con lo cual el participante podrá definir acciones de mejora de la cultura, supervisar las acciones definidas y medir la eficacia de dichas e integrarlas a los diversos niveles de...
47.000 $
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Curso 24/7, para que estudies a tu ritmo.

Marca: Ibro Academy

Limpieza y desinfección nivel jefaturas y supervisores

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Limpieza y desinfección nivel jefaturas y supervisores Curso diseñado para entregar herramientas y contenidos con el objetivo de enseñar al participante a planificar y aplicar procesos de limpieza y desinfección enfocados específicamente a establecimientos de producción de alimentos. Sabemos que estos procesos son esenciales a la hora de autorizar la...
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Curso online | Manipulación de alimentos nivel operadores

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Curso diseñado para entregar herramientas completas de contenido y práctica para aplicar en la manipulación de alimentos como operador de la industria alimentaria, reforzando buenas prácticas, métodos de limpieza y otros factores importantes a la hora de manipular productos alimenticios.  Código SENCE: 1238011915 (Solo Chile). Duración: Equivalente a...
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Curso 24/7, para que estudies a tu ritmo.

Marca: FSPCA

PCQI-FSMA: Controles Preventivos basados en el riesgo

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PCQI-FSMA: Controles Preventivos basados en el riesgo Curso diseñado para capacitar a todo personal que quiera calificarse en controles preventivos, siendo capaces de analizar peligros, planificar controles basados en riesgos y estructurar planes de inocuidad de acuerdo a la sección 117 del 21 CFR de Estados Unidos.  Código SENCE: 1238047155 (Chile)...
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Curso oficial online en vivo de FSPCA-FSMA. Tendrá el certificado oficial como PCQI (Individuo Calificado en Controles Preventivos)
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Formación de auditores en BRCGS Packaging Materials V6
  • Formación de auditores en BRCGS Packaging Materials V6

Curso oficial - Formación de auditores en BRCGS Packaging Materials V7

ATP BRCGS
Valoración 

Curso oficial - Formación de auditores en BRCGS Packaging Materials V7

Los asistentes obtendrán un conocimiento integral de los requisitos, así como las habilidades para evaluar el cumplimiento de los requisitos de BRCGS Packaging Materials. Además, adquirirán competencias en la realización de auditorías BRCGS, la planificación de dichas auditorías y la elaboración de informes.

Quién debería asistir:

Directores y personal técnico, directores de operaciones, personal de auditoría interna, directores de programas de organismos de certificación, importadores y exportadores de productos alimentarios, personal de servicios de alimentación, personal de establecimiento que desee adquirir conocimientos de auditoría y una comprensión más profunda de la norma. Aquellos interesados en convertirse en auditores del BRCGS (que ya tienen una cualificación de evaluador principal), consultores de la industria.

Código SENCE: Consultar por código (Chile).

Duración: 24 horas

Fecha 1: 24, 25 y 26 de febrero del 2025

Fecha 2: 23, 24 y 25 de abril del 2025

Fecha 2: 23, 24 y 25 de junio del 2025

Horario: 

Guatemala y México: 7am a 4pm (GMT-6)

Perú, Ecuador y Colombia: 8am a 5pm (GMT-5)

Bolivia, Uruguay y Paraguay: 9am a 6pm (GMT-4)

Chile y Argentina: 10am a 7pm (GMT-3) 

Quorum: Mínimo 5, máximo 15 participantes.

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420.000 $
Impuestos excluidos
Cantidad
Curso oficial de BRCGS
15 Artículos

 

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Descripción

Curso oficial - Formación de auditores en BRCGS Packaging Materials V7

Objetivo general

Comprender los requisitos de la norma BRCGS Packaging Materials V7, bajo un enfoque de evaluación mediante el proceso de auditoría.

Objetivos específicos

Explicar los requisitos de la norma BRCGS Packaging Materials
Evaluar el cumplimiento de los requisitos BRCGS Packaging Materials y explicar cómo se puede demostrar el cumplimiento para mantener la inocuidad, la calidad, la legalidad y la autenticidad de los materiales de envasado.
Describir el alcance de las empresas y los productos cubiertos por BRCGS Packaging Materials.
Describir los pasos para llevar a cabo una auditoría BRCGS, incluyendo la preparación, la planificación y el informe de la auditoría
Utilizar y explicar las herramientas de recursos disponibles para la conformidad y el apoyo beneficioso de BRCGS.

El curso es oficial, lo que incluye la emisión de certificados desde BRCGS, después de aprobar la prueba de 50 preguntas en BRCGS Educate

Contenido

Entrenamiento al auditor - Día 1

·       Bienvenida al curso

·       M00 – Introducción y formato del estándar

·       M01 – Compromiso del equipo directivo.

·       M02 – Gestión de peligros y riesgos - Plan HARA

·       M03 – Gestión de calidad y seguridad del producto.

·       Recapitulación y revisión + preparación del día siguiente

Entrenamiento al auditor - Día 2

·       M04 – Normas relativas a las instalaciones.

·       M05 – Control del producto y procesos

·       M06 – Personal.

·       M07 – Requisitos para productos comercializados.

·       Recapitulación y revisión + preparación del día siguiente

Entrenamiento al auditor - Día 3

·       M08 – Protocolo de auditoría

·       M09 – Cumplimiento y apoyo de BRCGS.

·       M10 – Requisitos del auditor.

·       Examen del curso.

·       Cierre del curso.

Método

Todos los conceptos son desarrollados con exposición de teoría y aplicaciones prácticas a través de ejemplos y actividades de interacción entre los participantes.

Evaluación: Examen de 50 preguntas. Aprobación del 75%.

Certificado

El certificado será emitido por BRCGS (En la casa matriz de BRCGS), a través de los Entrenadores Aprobados (ATPs).

Detalles del producto
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Los asistentes obtendrán un conocimiento integral de los requisitos, así como las habilidades para evaluar el cumplimiento de los requisitos de BRCGS Packaging Materials. Además, adquirirán competencias en la realización de auditorías BRCGS, la planificación de dichas auditorías y la elaboración de informes.

Quién debería asistir:

Directores y personal técnico, directores de operaciones, personal de auditoría interna, directores de programas de organismos de certificación, importadores y exportadores de productos alimentarios, personal de servicios de alimentación, personal de establecimiento que desee adquirir conocimientos de auditoría y una comprensión más profunda de la norma. Aquellos interesados en convertirse en auditores del BRCGS (que ya tienen una cualificación de evaluador principal), consultores de la industria.

Código SENCE: Consultar por código (Chile).

Duración: 24 horas

Fecha 1: 24, 25 y 26 de febrero del 2025

Fecha 2: 23, 24 y 25 de abril del 2025

Fecha 2: 23, 24 y 25 de junio del 2025

Horario: 

Guatemala y México: 7am a 4pm (GMT-6)

Perú, Ecuador y Colombia: 8am a 5pm (GMT-5)

Bolivia, Uruguay y Paraguay: 9am a 6pm (GMT-4)

Chile y Argentina: 10am a 7pm (GMT-3) 

Quorum: Mínimo 5, máximo 15 participantes.

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