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Marca: Ibro Academy

Plan de gestión de equipos de producción de alimentos

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Plan de gestión de equipos de producción de alimentos  La gestión de equipos de producción de alimentos basada en el riesgo y en los principios de diseño higiénico es crucial para garantizar la inocuidad alimentaria y cumplir con regulaciones sanitarias. Este enfoque permite identificar, evaluar y controlar peligros potenciales a lo largo de la cadena de...

43.000 $

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 Curso para cumplir requisitos de normas reconocidas por GFSI

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Marca: Ibro Academy

Gestión de riesgos de diseño higiénico

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Gestión de riesgos de diseño higiénico Conociendo el nivel de riesgo de diseño higiénico se definen las estrategias de mitigación. El diseño higiénico es una de las mejores armas para prevenir las enfermedades transmitidas por los alimentos. El objetivo del diseño higiénico es prevenir la contaminación (biológica, química, física) del producto o del...

42.000 $

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 El diseño higiénico es una de las mejores armas para prevenir enfermedades transmitidas por los alimentos.

¡Disponible sólo en Internet! Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Cambia el comportamiento, cambia la cultura

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Cambia el comportamiento, cambia la cultura Evento presencial para líderes que tienen la motivación de cambiar la cultura de inocuidad y a ellos mismos. Responderemos dos preguntas claves, ¿Qué es cultura? ¿Quién es responsable por la cultura? y mostraremos los caminos que se pueden tomar para cambiar el comportamiento y con ello cambiar la cultura....

180.000 $

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 La cultura se manifiesta en las decisiones y acciones de las personas, esto impacta directamente en la inocuidad de los alimentos.

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Marca: FSPCA

FSVP - Programas de Verificación de Proveedores Extranjeros

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“Programas de Verificación de Proveedores Extranjeros” (Foreign Supplier Verification Programs-FSVP) Para importadores de alimentos para humanos y animales FSVP requiere que los importadores verifiquen que sus proveedores extranjeros de alimentos para consumo humano y animal cumplan con los estándares de seguridad aplicables de la FDA.  El programa FSVP...

335.000 $

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 Curso oficial de la FSPCA para cumplir ley FSMA

-15% ¡Disponible sólo en Internet! Precio rebajado Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Curso online - en vivo | Gestión de plagas en plantas de producción de alimentos

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La gestión integrada de plagas requiere la identificación de las fuentes de infestación de plagas, la identificación de las condiciones que contribuyen a las infestaciones de plagas, la supervisión de la actividad de las plagas y la concentración de los esfuerzos de control en las fuentes de actividad de las plagas. En este cursos usted aprenderá a hacer...

195.500 $ 230.000 $

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 Las plagas generan presión a las plantas de producción de alimentos, afectan a la inocuidad de los alimentos.

-15% ¡Disponible sólo en Internet! Precio rebajado Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Curso en vivo | Limpieza y desinfección

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Limpieza y desinfección Curso diseñado para entregar herramientas y contenidos con el objetivo de enseñar al participante a planificar y aplicar procesos de limpieza y desinfección enfocados específicamente a establecimientos de producción de alimentos. Sabemos que estos procesos son esenciales a la hora de autorizar la producción de los establecimientos...

108.800 $ 128.000 $

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 No se puede desinfectar una superficie sin antes haber limpiado

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Marca: Código SENCE

Sistema HACCP- PGHA Codex Alimentarius 2020 y 2022

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Sistema de HACCP- Nuevo Codex 2020 y 2022 Curso online diseñado para ser tomado de forma asincrónica en donde eres tú quien acomoda los horarios de estudio. Comienza tu capacitación desde la comodidad de tu hogar, la cual cuenta con recursos 24/7, pudiendo ingresar a la plataforma y acceder a ellos todas las veces que lo requieras. Dispones de un mes...

64.000 $

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 Acceda las 24h los 7 días de la semana

-15% Precio rebajado Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Curso online - en vivo| Gestión de alérgenos

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Curso online - en vivo| Gestión de alérgenos Curso diseñado y desarrollado para entregar contenido exhaustivo y herramientas para poder identificar, conocer y prevenir alérgenos en los alimentos, siendo estos un grave problema para muchas personas; además, a partir de esto, aprender desde la legislación métodos preventivos para combatir la contaminación...

178.500 $ 210.000 $

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 Basado en Codex Alimentarius y BPM

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Marca: ATP BRCGS

Monitoreo Ambiental BRCGS

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Monitoreo Ambiental BRCGS Curso oficial de BRCGS diseñado para desarrollar competencias en cuanto a diseño e implementación de programas de vigilancia ambiental en función de peligros y riesgo de agentes patógenos u organismos que descomponen los alimentos. El contenido se rige de acuerdo a la norma BRCGS Food versión 9 (4.11.8 Vigilancia ambiental) y...

187.000 $

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 Curso oficial de BRCGS

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Marca: Ibro Academy

FSSC 22000 - Requisitos Adicionales

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FSSC 22000 - Requisitos Adicionales Con una población mundial en crecimiento, cada vez es más necesario disponer de productos alimentarios asequibles, inocuos y de buena calidad. Para satisfacer esta necesidad, el FSSC 22000 proporciona una plataforma de garantía de marca de confianza a la industria alimentaria. La clave de esta misión es la...

27.000 $

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 FSSC 22000 es un esquema reconocido por GFSI

¡Disponible sólo en Internet! Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Gestión de riesgos de diseño higiénico

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Gestión de riesgos de diseño higiénico El diseño higiénico se puede aplicar, considerando la realidad del producto y del proceso, considerando el nivel de riesgo que tiene el producto. El objetivo del diseño higiénico es prevenir la contaminación (biológica, química, física) del producto o del flujo de materiales. La contaminación puede ser causada...

142.000 $

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 El diseño higiénico es una de las mejores armas para prevenir enfermedades transmitidas por los alimentos.

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Marca: Ibro Academy

Conciencia de plagas en sitios de producción de alimentos

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El curso entrega información básica para comprender el tipo de plagas, los mecanismos de control y los indicios de infestación. Este curso debieran realizarlo todo el personal, ya que entrega información sencilla y de comprensión general acerca del control de plagas. El conocimiento de plagas ayudará a prevenir la contaminación con bacterias y otros...

27.000 $

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 Curso disponible las 24/7