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14/08/2025
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Liderazgo con pasión: cuando amas lo que haces, el trabajo desaparece
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03/08/2025
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23/09/2024
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Breve historia del sistema HACCP
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Publicado en: HACCP
23/09/2024
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Sin compromiso no hay sistema HACCP
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23/09/2024
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IFS: Casos de fraude alimentario diciembre 2020
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Publicado en: IFS Food
23/09/2024
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Ciclo de gestión PDCA
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Publicado en: HACCP, Gestión
23/09/2024
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  • IBRO presente en el IFS Focus Day Chile 2025
    IBRO presente en el IFS Focus Day Chile 2025
    Publicado en: IFS Food, Eventos
    150 Visitas

    El IFS Focus Day es un evento organizado directamente por IFS, donde se presentan actualizaciones clave del estándar, buenas prácticas, casos de éxito y tendencias de la industria. Es un punto de encuentro técnico y estratégico para líderes de calidad, inocuidad, producción y dirección técnica del sector alimentario. La edición 2025 se realizará en Chile y contará con ponencias de alto nivel, espacio para networking y presencia de empresas referentes en inocuidad.

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  • Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos
    Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos
    Publicado en: Cultura de inocuidad, Eventos
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    Cada 7 de junio, se conmemora el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, una fecha establecida por la ONU y promovida por la FAO y la OMS, para crear conciencia sobre los riesgos asociados a los alimentos contaminados y recordar que la inocuidad no es opcional: es una responsabilidad colectiva.

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  • Ibro food safety en La Expoalimentaria 2024 en Lima
    Ibro food safety en La Expoalimentaria 2024 en Lima
    Publicado en: Eventos
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    Ibro Food Safety participó en la Expoalimentaria 2024 en Lima, destacando con una experiencia interactiva que promovió la importancia de la inocuidad alimentaria y presentó soluciones innovadoras para la industria.

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