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En esta entrada describiremos lo que es FSSC y su contribución en la cadena de suministro

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  • Los 16 cambios claves en BRCGS Food Safety V9
    Los 16 cambios claves en BRCGS Food Safety V9
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    La Norma Mundial de Seguridad Alimentaria BRCGS ha sido un referente durante casi 25 años. Adoptada por más de 22.000 establecimientos en más de 130 países, la norma es aceptada por el 70% de los 10 principales minoristas mundiales, el 60% de los 10 principales restaurantes de comida rápida y el 50% de los 25 principales fabricantes. (BRCGS)

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