Publicado en :"2025 - Agosto"

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  IBRO presente en el IFS Focus Day Chile 2025

  Publicado en: IFS Food, Eventos

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  El IFS Focus Day es un evento organizado directamente por IFS, donde se presentan actualizaciones clave del estándar, buenas prácticas, casos de éxito y tendencias de la industria. Es un punto de encuentro técnico y estratégico para líderes de calidad, inocuidad, producción y dirección técnica del sector alimentario. La edición 2025 se realizará en Chile y contará con ponencias de alto nivel, espacio para networking y presencia de empresas referentes en inocuidad.

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  El lado oculto de las encuestas: ¿Qué no estás viendo en tu diagnóstico de cultura de inocuidad?

  Publicado en: Cultura de inocuidad

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  Las normas GFSI —y también el Codex Alimentarius— establecen la necesidad de desarrollar una cultura de inocuidad como parte esencial del sistema. Pero antes de mejorarla, hay una condición clave: diagnosticar correctamente el punto de partida. Muchas organizaciones aplican cuestionarios o encuestas de percepción para diagnosticar el estado de su cultura. Son rápidas, fáciles de implementar y generan datos cuantificables. Pero hay un problema crítico: las encuestas están llenas de sesgos.

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  Liderazgo con pasión: cuando amas lo que haces, el trabajo desaparece

  Publicado en: Líderazgo

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  La pasión por lo que hacemos no solo nos da energía, también define nuestro impacto como líderes. Este blog, inspirado en John Maxwell, revela por qué amar tu trabajo es la base del liderazgo transformador.

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