Blog navigation

Search in blog

Blog categories

View all categories

Latest posts

IBRO presente en el IFS Focus Day Chile 2025
IBRO presente en el IFS Focus Day Chile 2025
Posted in: IFS Food, Eventos
2025-08-15
207 views

El IFS Focus Day es un evento organizado directamente por IFS, donde se presentan actualizaciones clave del estándar,...

Read more
El lado oculto de las encuestas: ¿Qué no estás viendo en tu diagnóstico de cultura de inocuidad?
El lado oculto de las encuestas: ¿Qué no estás viendo en tu diagnóstico de cultura de inocuidad?
Posted in: GFSI
2025-08-14
983 views

Las normas GFSI —y también el Codex Alimentarius— establecen la necesidad de desarrollar una cultura de inocuidad...

Read more
Liderazgo con pasión: cuando amas lo que haces, el trabajo desaparece
Liderazgo con pasión: cuando amas lo que haces, el trabajo desaparece
Posted in: Líderazgo
2025-08-03
107 views

La pasión por lo que hacemos no solo nos da energía, también define nuestro impacto como líderes. Este blog,...

Read more
La Ley del Proceso: El liderazgo y la cultura se construyen día a día
La Ley del Proceso: El liderazgo y la cultura se construyen día a día
Posted in: GFSI, Líderazgo
2025-07-07
570 views

Vivimos en una cultura de inmediatez: queremos resultados rápidos, cambios instantáneos y soluciones exprés. Pero hay...

Read more
¿Cómo diseñar un programa eficaz de limpieza en la industria de alimentos?
¿Cómo diseñar un programa eficaz de limpieza en la industria de alimentos?
Posted in: Sample Category, HACCP, Gestión de riesgos
2025-07-01
728 views

En una planta de alimentos, la limpieza no es una rutina operativa: es una estrategia de control de riesgos. Un...

Read more
View all latest posts

Popular posts

¿Validar? ¿Verificar? ¿Cuál es la diferencia?
¿Validar? ¿Verificar? ¿Cuál es la diferencia?
Posted in: HACCP
2024-09-23
44889 views
¿Te has confundido alguna vez entre estos términos? Hoy te enseñamos cuál es la principal diferencia entre ambos en...
Read more
Breve historia del sistema HACCP
Breve historia del sistema HACCP
Posted in: HACCP
2024-09-23
19683 views
¿Qué es el HACCP? ¿Cómo nació? 
Read more
El HACCP fallará sin compromiso. Descubre por qué...
El HACCP fallará sin compromiso. Descubre por qué...
Posted in: HACCP
2024-09-23
7999 views
¿Cuán necesario es el compromiso para implementar un sistema HACCP? 
Read more
Ciclo de gestión PDCA ¿Qué es?
Ciclo de gestión PDCA ¿Qué es?
Posted in: HACCP, Gestión
2024-09-23
5154 views
¿Qué es?
Read more
IFS: Casos de fraude alimentario diciembre 2020
IFS: Casos de fraude alimentario diciembre 2020
Posted in: IFS Food
2024-09-23
5137 views 1 comment
¿Quieres saber cuáles fueron los casos de fraude alimentario del último mes del 2020? 
Read more
View all popular posts

Featured posts

IBRO presente en el IFS Focus Day Chile 2025
IBRO presente en el IFS Focus Day Chile 2025
Posted in: IFS Food, Eventos
2025-08-15
207 views
El IFS Focus Day es un evento organizado directamente por IFS, donde se presentan actualizaciones clave del estándar,...
Read more
El lado oculto de las encuestas: ¿Qué no estás viendo en tu diagnóstico de cultura de inocuidad?
El lado oculto de las encuestas: ¿Qué no estás viendo en tu diagnóstico de cultura de inocuidad?
Posted in: GFSI
2025-08-14
983 views
Las normas GFSI —y también el Codex Alimentarius— establecen la necesidad de desarrollar una cultura de inocuidad...
Read more
Liderazgo con pasión: cuando amas lo que haces, el trabajo desaparece
Liderazgo con pasión: cuando amas lo que haces, el trabajo desaparece
Posted in: Líderazgo
2025-08-03
107 views
La pasión por lo que hacemos no solo nos da energía, también define nuestro impacto como líderes. Este blog,...
Read more
La Ley del Proceso: El liderazgo y la cultura se construyen día a día
La Ley del Proceso: El liderazgo y la cultura se construyen día a día
Posted in: GFSI, Líderazgo
2025-07-07
570 views
Vivimos en una cultura de inmediatez: queremos resultados rápidos, cambios instantáneos y soluciones exprés. Pero hay...
Read more
¿Cómo diseñar un programa eficaz de limpieza en la industria de alimentos?
¿Cómo diseñar un programa eficaz de limpieza en la industria de alimentos?
Posted in: Sample Category, HACCP, Gestión de riesgos
2025-07-01
728 views
En una planta de alimentos, la limpieza no es una rutina operativa: es una estrategia de control de riesgos. Un...
Read more
View all featured posts

Photo gallery

No featured images

Archived posts

Latest comments

View all comments

Top authors

View all authors

 Blog RSS

Posted in : "2024 - December"

 
Sort by:
  • Artefactos culturales en la cultura de inocuidad
    Artefactos culturales en la cultura de inocuidad
    Posted in: GFSI
    896 Views

    Artefactos culturales en la cultura de inocuidad es la expresión perceptible de las conductas de las personas.

    Read more
  • Método de 3 elementos para estimar la madurez de la cultura de Inocuidad
    Método de 3 elementos para estimar la madurez de la cultura de Inocuidad
    Posted in: GFSI
    1362 Views

    En el mundo de la inocuidad alimentaria, la cultura organizacional juega un rol fundamental para garantizar que los principios y prácticas de seguridad de los alimentos sean verdaderamente efectivos. No basta con implementar procesos y protocolos; es necesario fomentar una cultura de inocuidad que permee todos los niveles de la organización. Para medir y fortalecer esta cultura, Ibro Food Safety ha desarrollado el método de los 3 elementos, que permite evaluar y entender el nivel de madurez...

    Read more
Showing 1 to 2 of 2 (1 Page)

Follow us on Facebook

Facebook