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Artefactos culturales en la cultura de inocuidad es la expresión perceptible de las conductas de las personas.

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Cultura de inocuidad

Toda organización tiene una cultura, es la manera en que se hacen los procesos, la cultura está siempre presente cuando hay grupos de personas y tienen un propósito, se forma de manera natural. La cultura de inocuidad es una de las cultura dentro de la cultura organizacional, esta cultura se manifiesta en los comportamientos orientados a la inocuidad de cada integrante de las personas. La cultura de inocuidad influirá en si el alimento es inocuo o no en el mediano y largo plazo.

 
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