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Curso online diseñado para ser tomado de forma asincrónica en donde eres tú quien acomoda los horarios de estudio. Comienza tu capacitación desde la comodidad de tu hogar, la cual cuenta con recursos 24/7, pudiendo ingresar a la plataforma y acceder a ellos todas las veces que lo requieras. Dispones de un mes para completarlo. Código SENCE: en proceso...

$64,000

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Curso en plataforma| Programa de mejora de cultura de calidad e inocuidad alimentaria

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Curso online | Limpieza y desinfección nivel jefaturas y supervisores

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Curso diseñado para entregar herramientas y contenidos con el objetivo de enseñar al participante a planificar y aplicar procesos de limpieza y desinfección enfocados específicamente a establecimientos de producción de alimentos. Sabemos que estos procesos son esenciales a la hora de autorizar la producción de los establecimientos o empresas y entregar...

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Curso online | PCQI-FSMA: Controles Preventivos

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Curso diseñado para capacitar a todo personal que quiera calificarse en controles preventivos, siendo capaces de analizar peligros, planificar controles basados en riesgos y estructurar planes de inocuidad de acuerdo a la sección 117 del 21 CFR de Estados Unidos. Código SENCE: En proceso (Chile) Duración: Equivalente a 20 horas. Fechas: 6, 7 y 8 de julio...

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Curso online - en plataforma| Buenas Prácticas para la Inocuidad Alimentaria

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Curso online | Auditor Interno BRCGS (16 horas)

Name: Curso online | Auditor Interno BRCGS (16 horas)
Brand: ATP BRCGS
SKU: 31
Price: 245000 CLP
Availability: InStock

Brand ATP BRCGS

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Este curso está diseñado y desarrollado para que sus participantes sean capaces de identificar la importancia de las auditorías internas, así como también programar, planificar y ejecutar auditorías internas de sistemas de gestión bajo normas BRC. A través de sus módulos, se entregará contenido para aplicar métodos y técnicas con herramientas adecuadas para obtener evidencia objetiva con el fin de ser evaluada respecto a criterios de auditoría.

Este curso está dentro del programa BRCGS Professional.

Código SENCE: En proceso (Solo Chile).

Duración: 16 horas

Fechas: 26 y 26 de julio de 2020.

Horario: Chile, Bolivia, Paraguay: 09am a 7pm (GMT-4); Argentina: 10am a 7pm (GMT-3); Perú, Ecuador, Colombia: 8am a 6pm (GMT-5).

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Description

Objetivo general

Entregar herramientas teóricas y prácticas para planificar y realizar auditorías internas correctamente, pudiendo describir hallazgos e informes de auditoría a partir de ello.

Objetivos específicos

Definir el propósito de las auditorías internas.
Enumerar las funciones y responsabilidades de los auditores
Planificar y realizar una auditoría interna.
Escribir informes de auditoría con precisión, concisión y objetivos definidos.
Realizar actividades de seguimiento de auditoría.

¿A quién está dirigido?

Este curso está dirigido a todo personal que tiene como responsabilidad la gestión de inocuidad alimentaria en una empresa/establecimiento; supervisores y personal responsable de áreas, jefes de aseguramiento de la calidad y profesionales que aspiran a ser auditores internos.

Índice de contenido

Procesos de negocio.
Descripción de procesos.
Requisitos de normas BRCGS
Visión general de la auditoría
Conceptos de auditoría
Planificación de la auditoría
Atributos y habilidades del auditor
Conduciendo a la auditoría
Manejo de conflictos
Reportando a la auditoría: hallazgos e informes
Desarrollo de caso de estudio

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Curso online | Auditor Interno BRCGS (16 horas)

Este curso está dentro del programa BRCGS Professional.

Código SENCE: En proceso (Solo Chile).

Duración: 16 horas

Fechas: 26 y 26 de julio de 2020.

Horario: Chile, Bolivia, Paraguay: 09am a 7pm (GMT-4); Argentina: 10am a 7pm (GMT-3); Perú, Ecuador, Colombia: 8am a 6pm (GMT-5).

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Las normas BRCGS se basan principalmente en los principios del HACCP, por ello comprender el HACCP desde la perspectiva de las normas es fundamental para una adecuada implementación dentro de la gestión bajo estándares BRCGS. Código SENCE: En proceso (Solo Chile). Duración: 16 horas Fechas: Próximamente. Descarga el brochure de curso

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