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FSMA
La ley FSMA se promulgó en el año 2011 y se implementa con 7 reglamentos. Las empresas que exporten alimentos a Estados Unidos deben cumplir obligatoriamente con estos reglamentos. Algunos de los requisitos de esta ley establecen que al menos una persona de los establecimientos o fincas debe haber recibido una formación equivalente al currículo estandarizado reconocido por la FDA.
En Ibro Academy disponemos de 3 de los cursos requeridos para cumplir los reglamentos.
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Curso diseñado para capacitar a todo personal que quiera calificarse en controles preventivos, siendo capaces de analizar peligros, planificar...