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Marca: Código SENCE

Sistema HACCP- PGHA Codex Alimentarius 2020 y 2022

Sistema de HACCP- Nuevo Codex 2020 y 2022 Curso online diseñado para ser tomado de forma asincrónica en donde eres tú quien acomoda los horarios de estudio. Comienza tu capacitación desde la comodidad de tu hogar, la cual cuenta con recursos 24/7, pudiendo ingresar a la plataforma y acceder a ellos todas las veces que lo requieras. Dispones de un mes...
64.000 $
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Acceda las 24h los 7 días de la semana

Marca: Ibro Academy

Mejora de cultura de inocuidad alimentaria

Mejora de cultura de inocuidad alimentaria Curso diseñado para entregar contenido y herramientas para diagnosticar la cultura de calidad e inocuidad alimentaria en empresas, con lo cual el participante podrá definir acciones de mejora de la cultura, supervisar las acciones definidas y medir la eficacia de dichas e integrarlas a los diversos niveles de...
47.000 $
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Curso 24/7, para que estudies a tu ritmo.

Marca: FSPCA

PCQI-FSMA: Controles Preventivos basados en el riesgo

PCQI-FSMA: Controles Preventivos basados en el riesgo FSPCA PREVENTIVE CONTROLS FOR HUMAN FOOD TRAINING CURRICULUM Second Edition – October 2024 Curso diseñado para capacitar a todo personal que quiera calificarse en controles preventivos basados en el riesgo para alimentos de consumo humano, siendo capaces de analizar peligros, planificar controles...
380.000 $
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Curso oficial online en vivo de FSPCA-FSMA. Tendrá el certificado oficial como PCQI (Individuo Calificado en Controles Preventivos)

Marca: Ibro Academy

Limpieza y desinfección nivel jefaturas y supervisores

Limpieza y desinfección nivel jefaturas y supervisores Curso diseñado para entregar herramientas y contenidos con el objetivo de enseñar al participante a planificar y aplicar procesos de limpieza y desinfección enfocados específicamente a establecimientos de producción de alimentos. Sabemos que estos procesos son esenciales a la hora de autorizar la...
57.800 $ 68.000 $
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Acceda las 24h los 7 días de la semana

Marca: Ibro Academy

Curso online | Evaluación de riesgos enfoque limpieza

Evaluación de riesgos enfoque limpieza Curso diseñado para entregar herramientas y nociones fundamentales y de aplicación para poder evaluar los riesgos que existen al momento de diseñar y proyectar un plan de limpieza y desinfección para dar cumplimiento a requisitos de normas GFSI como BRCGS Food e IFS Food.  Código SENCE: En proceso (Solo Chile)....
36.000 $
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Acceda las 24h los 7 días de la semana
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  • Categorías: Global GAP
  • Categorías: Liderazgo

Marca: Maxwell Leadership

Liderazgo, principios de oro

Liderazgo, principios de oro ¿Qué hace que algunos líderes destaquen y dejen una huella imborrable? Descubre los secretos del liderazgo a través de las perlas de sabiduría de John C. Maxwell, acumuladas a lo largo de más de 30 años de estudio y experiencia, y recopiladas en su libro Liderazgo, principios de oro. La persona más difícil de liderar...
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Todo se levanta o todo se cae por el liderazgo

Marca: Ibro Academy

FSSC 22000 - Requisitos Adicionales

FSSC 22000 - Requisitos Adicionales Con una población mundial en crecimiento, cada vez es más necesario disponer de productos alimentarios asequibles, inocuos y de buena calidad. Para satisfacer esta necesidad, el FSSC 22000 proporciona una plataforma de garantía de marca de confianza a la industria alimentaria. La clave de esta misión es la...
27.000 $
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FSSC 22000 es un esquema reconocido por GFSI

Marca: Ibro Academy

Conciencia de plagas en sitios de producción de alimentos

El curso entrega información básica para comprender el tipo de plagas, los mecanismos de control y los indicios de infestación. Este curso debieran realizarlo todo el personal, ya que entrega información sencilla y de comprensión general acerca del control de plagas. El conocimiento de plagas ayudará a prevenir la contaminación con bacterias y otros...
27.000 $
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Curso disponible las 24/7

Marca: Ibro Academy

Plan de gestión de equipos de producción de alimentos

Plan de gestión de equipos de producción de alimentos  La gestión de equipos de producción de alimentos basada en el riesgo y en los principios de diseño higiénico es crucial para garantizar la inocuidad alimentaria y cumplir con regulaciones sanitarias. Este enfoque permite identificar, evaluar y controlar peligros potenciales a lo largo de la cadena de...
43.000 $
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Curso para cumplir requisitos de normas reconocidas por GFSI

Marca: Ibro Academy

Buenas prácticas en el mantenimiento de equipos e instalaciones

Buenas prácticas en el mantenimiento de equipos e instalaciones Con este curso podrá identificar y planifica las buenas prácticas en el mantenimiento de equipos e instalaciones, con un enfoque preventivo. Durante el mantenimiento, si no se aplican buenas prácticas, la actividad puede generar cuerpos extraños, transferir bacterias y transferir peligros...
43.000 $
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Acceda las 24h los 7 días de la semana

Marca: Ibro Academy

Reducción de pérdidas y desperdicios de alimentos

Reducción de pérdidas y desperdicios de alimentos Este curso está diseñado para capacitar a los participantes en la identificación y gestión de pérdidas y desperdicios de alimentos (PDA), alineando las prácticas de la organización con la norma FSSC 22000 y promoviendo la sostenibilidad en las cadenas productivas y de suministro. Los estudiantes explorarán...
38.000 $
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Curso para cumplir requisitos adicionales de FSSC 22000

Marca: Ibro Academy

Retiro y recuperación de productos

Retiro y recuperación de productos en la cadena alimentaria Un programa de retiro y/o de recuperación de productos (Recall and Withdrawall) debe estar listo para aplicarlo en el momento que los productos que se hayan liberado al mercado pongan en riesgo a los consumidores o de alguna forma no es apto para el consumo humano. Este programa será el último...
27.000 $
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Acceda las 24h los 7 días de la semana

Marca: Ibro Academy

Buenas prácticas en el manejo de aire y agua

Buenas prácticas en el manejo de aire y agua El aire y el agua entran en contacto con los alimentos, incluso son parte de las materias primas en muchos de ellos. Las normas de gestión alimentaria requieren que se maneje de forma preventiva el aire y el agua en la producción de alimentos. El aire y el agua pueden ser fuente de contaminación de los...
37.000 $
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Acceda las 24h los 7 días de la semana

Marca: Ibro Academy

Buenas prácticas en el transporte y almacenamiento

Buenas prácticas en el transporte y almacenamiento Las normas de gestión alimentaria requieren que se maneje de forma preventiva el almacenamiento y transporte de alimentos. Si no se protege a los alimentos durante la logísticas estos se pueden deteriorar.   Las instalaciones de almacenamiento de alimentos deberían estar diseñadas y construidas de...
37.000 $
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Acceda las 24h los 7 días de la semana

Marca: Ibro Academy

Manejo de productos químicos

Manejo de productos químicos El curso de Manejo de Productos Químicos está diseñado para capacitar a profesionales en la gestión segura, eficiente y responsable de productos químicos en entornos industriales, especialmente en plantas de producción de alimentos. Este programa proporciona conocimientos fundamentales y específicos sobre el control,...
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