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Marca: Código SENCE

Sistema HACCP- PGHA Codex Alimentarius 2020 y 2022

Sistema de HACCP- Nuevo Codex 2020 y 2022 Curso online diseñado para ser tomado de forma asincrónica en donde eres tú quien acomoda los horarios de estudio. Comienza tu capacitación desde la comodidad de tu hogar, la cual cuenta con recursos 24/7, pudiendo ingresar a la plataforma y acceder a ellos todas las veces que lo requieras. Dispones de un mes...
64.000 $
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Acceda las 24h los 7 días de la semana

Marca: Ibro Academy

Mejora de cultura de inocuidad alimentaria

Mejora de cultura de inocuidad alimentaria Curso diseñado para entregar contenido y herramientas para diagnosticar la cultura de calidad e inocuidad alimentaria en empresas, con lo cual el participante podrá definir acciones de mejora de la cultura, supervisar las acciones definidas y medir la eficacia de dichas e integrarlas a los diversos niveles de...
47.000 $
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Curso 24/7, para que estudies a tu ritmo.

Marca: FSPCA

PCQI-FSMA: Controles Preventivos basados en el riesgo

PCQI-FSMA: Controles Preventivos basados en el riesgo FSPCA PREVENTIVE CONTROLS FOR HUMAN FOOD TRAINING CURRICULUM Second Edition – October 2024 Curso diseñado para capacitar a todo personal que quiera calificarse en controles preventivos basados en el riesgo para alimentos de consumo humano, siendo capaces de analizar peligros, planificar controles...
380.000 $
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Curso oficial online en vivo de FSPCA-FSMA. Tendrá el certificado oficial como PCQI (Individuo Calificado en Controles Preventivos)

Marca: Ibro Academy

Limpieza y desinfección nivel jefaturas y supervisores

Limpieza y desinfección nivel jefaturas y supervisores Curso diseñado para entregar herramientas y contenidos con el objetivo de enseñar al participante a planificar y aplicar procesos de limpieza y desinfección enfocados específicamente a establecimientos de producción de alimentos. Sabemos que estos procesos son esenciales a la hora de autorizar la...
57.800 $ 68.000 $
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Marca: Ibro Academy

Curso online | Evaluación de riesgos enfoque limpieza

Evaluación de riesgos enfoque limpieza Curso diseñado para entregar herramientas y nociones fundamentales y de aplicación para poder evaluar los riesgos que existen al momento de diseñar y proyectar un plan de limpieza y desinfección para dar cumplimiento a requisitos de normas GFSI como BRCGS Food e IFS Food.  Código SENCE: En proceso (Solo Chile)....
36.000 $
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Acceda las 24h los 7 días de la semana
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Marca: Ibro Academy

Trabajo en equipo basado en liderazgo

Trabajo en equipo basado en liderazgo El curso está diseñado para desarrollar el liderazgo y el trabajo en equipo, basado en los principios de John Maxwell. En el Módulo 1, se exploran los fundamentos del liderazgo, incluyendo su definición, elementos esenciales, el costo asociado, y la importancia de la influencia y las habilidades para formar equipos...
142.000 $
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El trabajo en equipo es responsabilidad del líder.

Marca: Ibro Academy

Sistema de trazabilidad

Sistema de trazabilidad en la cadena alimentaria El Curso Sistema de trazabilidad en la cadena alimentaria, está diseñado para que los participantes cuenten con las herramientas suficientes para describir y estructurar los elementos del sistema de trazabilidad. Considerado el sistema de registros y de los procesos productivos. Se orienta específicamente a...
27.000 $
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Acceda las 24h los 7 días de la semana

Marca: Ibro Academy

Curso online | Manipulación de alimentos nivel jefaturas

Curso diseñado para entregar todas las herramientas teóricas y prácticas necesarias para administrar o supervisar procesos de manipulación de alimentos en la industria alimentaria. Recuerda: al no aplicar buenas prácticas de manipulación de alimentos existe una alta posibilidad de contaminar el producto. Como parte de un equipo de jefatura, supervisor o...
57.000 $
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Acceda las 24h los 7 días de la semana

Marca: Ibro Academy

Cultura de inocuidad alimentaria basado en el liderazgo

Cultura de inocuidad alimentaria basado en el liderazgo Hoy en día el liderazgo es mas necesario que antes, ya que no basta con ser jefe para lograr los resultados, se debe influir en las personas. La influencia es la mejor definición de liderazgo que existe, descrito por Jhon Maxwell. Los líderes son quienes forman, mejoran o si es necesario destruyen la...
280.000 $
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La función decisiva del liderazgo es la formación de la cultura.

Marca: Ibro Academy

Curso 24/7| Evaluación de riesgos normas GFSI

Evaluación de riesgos normas GFSI Curso diseñado para instruir a los participantes en identificar, analizar y evaluar peligros y riesgos de calidad, inocuidad y legalidad desde la perspectiva de las normas GFSI: BRCGS, IFS, FSSC 22000. Esto permitirá implementar eficazmente un sistema de gestión de la calidad e inocuidad alimentaria en establecimientos...
51.000 $
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Acceda las 24h los 7 días de la semana

Marca: Ibro Academy

Curso Asincrónico | Acciones correctivas - Método 8D

Curso Asincrónico | Acciones correctivas - Método 8D Si no resolvemos las desviaciones, no conformidades o problemas que surgen en la gestión, no seremos eficaces en lograr los resultados. Comúnmente se cometen los siguientes errores al resolver no conformidades: No se aplica metodología para cada fase de la solución de problemas. Creemos que las...
47.000 $
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Curso online en vivo de Ibro Academy

Marca: Ibro Academy

Cambia el comportamiento, cambia la cultura

Cambia el comportamiento, cambia la cultura Evento presencial para líderes que tienen la motivación de cambiar la cultura de inocuidad y a ellos mismos. Responderemos dos preguntas claves, ¿Qué es cultura? ¿Quién es responsable por la cultura? y mostraremos los caminos que se pueden tomar para cambiar el comportamiento y con ello cambiar la cultura....
180.000 $
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La cultura se manifiesta en las decisiones y acciones de las personas, esto impacta directamente en la inocuidad de los alimentos.

Marca: Ibro Academy

Determinar PCC con el árbol de decisiones del Codex 2022

Determinar PCC con el árbol de decisiones del Codex 2022 (emitido el 2023) Aprenda a usar el nuevo árbol de decisiones para determinar los PCC. Taller práctico dirigido a personal de la cadena alimentaria conocedores del sistema HACCP. En este taller se mostrarán ejemplos de aplicación del nuevo árbol de decisiones que se incorporó en el 2022 en los...
40.000 $
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Acceda las 24h los 7 días de la semana

Marca: Ibro Academy

Curso online - en vivo | Gestión de plagas en plantas de producción de alimentos

La gestión integrada de plagas requiere la identificación de las fuentes de infestación de plagas, la identificación de las condiciones que contribuyen a las infestaciones de plagas, la supervisión de la actividad de las plagas y la concentración de los esfuerzos de control en las fuentes de actividad de las plagas. En este cursos usted aprenderá a hacer...
195.500 $ 230.000 $
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Las plagas generan presión a las plantas de producción de alimentos, afectan a la inocuidad de los alimentos.

Marca: Maxwell Leadership

Liderazgo, principios de oro

Liderazgo, principios de oro ¿Qué hace que algunos líderes destaquen y dejen una huella imborrable? Descubre los secretos del liderazgo a través de las perlas de sabiduría de John C. Maxwell, acumuladas a lo largo de más de 30 años de estudio y experiencia, y recopiladas en su libro Liderazgo, principios de oro. La persona más difícil de liderar...
132.000 $
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Todo se levanta o todo se cae por el liderazgo

Marca: Ibro Academy

Conciencia de plagas en sitios de producción de alimentos

El curso entrega información básica para comprender el tipo de plagas, los mecanismos de control y los indicios de infestación. Este curso debieran realizarlo todo el personal, ya que entrega información sencilla y de comprensión general acerca del control de plagas. El conocimiento de plagas ayudará a prevenir la contaminación con bacterias y otros...
27.000 $
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Curso disponible las 24/7

Marca: Ibro Academy

Buenas prácticas en el mantenimiento de equipos e instalaciones

Buenas prácticas en el mantenimiento de equipos e instalaciones Con este curso podrá identificar y planifica las buenas prácticas en el mantenimiento de equipos e instalaciones, con un enfoque preventivo. Durante el mantenimiento, si no se aplican buenas prácticas, la actividad puede generar cuerpos extraños, transferir bacterias y transferir peligros...
43.000 $
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Acceda las 24h los 7 días de la semana

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