Inicio (2)

Sistema HACCP- PGHA Codex Alimentarius 2020 y 2022

Sistema de HACCP- Nuevo Codex 2020 y 2022 Curso online diseñado para ser tomado de forma asincrónica en donde eres tú quien acomoda los horarios de estudio. Comienza tu capacitación desde la comodidad de tu hogar, la cual cuenta con recursos 24/7, pudiendo ingresar a la plataforma y acceder a ellos todas las veces que lo requieras. Dispones de un mes...

64.000 $

Más

Acceda las 24h los 7 días de la semana

Mejora de cultura de inocuidad alimentaria

Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Mejora de cultura de inocuidad alimentaria

Mejora de cultura de inocuidad alimentaria Curso diseñado para entregar contenido y herramientas para diagnosticar la cultura de calidad e inocuidad alimentaria en empresas, con lo cual el participante podrá definir acciones de mejora de la cultura, supervisar las acciones definidas y medir la eficacia de dichas e integrarlas a los diversos niveles de...

47.000 $

Más

Curso 24/7, para que estudies a tu ritmo.

Vista rápida

Marca: FSPCA

PCQI-FSMA: Controles Preventivos basados en el riesgo

PCQI-FSMA: Controles Preventivos basados en el riesgo FSPCA PREVENTIVE CONTROLS FOR HUMAN FOOD TRAINING CURRICULUM Second Edition – October 2024 Curso diseñado para capacitar a todo personal que quiera calificarse en controles preventivos basados en el riesgo para alimentos de consumo humano, siendo capaces de analizar peligros, planificar controles...

380.000 $

Más

Curso oficial online en vivo de FSPCA-FSMA. Tendrá el certificado oficial como PCQI (Individuo Calificado en Controles Preventivos)

-15% ¡Disponible sólo en Internet! Precio rebajado

Limpieza y desinfección nivel jefaturas y supervisores

Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Limpieza y desinfección nivel jefaturas y supervisores

Limpieza y desinfección nivel jefaturas y supervisores Curso diseñado para entregar herramientas y contenidos con el objetivo de enseñar al participante a planificar y aplicar procesos de limpieza y desinfección enfocados específicamente a establecimientos de producción de alimentos. Sabemos que estos procesos son esenciales a la hora de autorizar la...

57.800 $ 68.000 $

Más

Acceda las 24h los 7 días de la semana

¡Disponible sólo en Internet!

Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Curso online | Evaluación de riesgos enfoque limpieza

Evaluación de riesgos enfoque limpieza Curso diseñado para entregar herramientas y nociones fundamentales y de aplicación para poder evaluar los riesgos que existen al momento de diseñar y proyectar un plan de limpieza y desinfección para dar cumplimiento a requisitos de normas GFSI como BRCGS Food e IFS Food. Código SENCE: En proceso (Solo Chile)....

36.000 $

Más

Acceda las 24h los 7 días de la semana

Los productos más vendidos

Banner

Hay 30 productos.

Ordenar por:

Mostrando 13-24 de 30 artículo(s)

Diseño higiénico de equipos e instalaciones

Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Principios y criterios de diseño higiénico de equipos e instalaciones

Principios y criterios de diseño higiénico de equipos e instalaciones Curso para el nivel Jefaturas ¿qué materiales son apropiados? ¿qué criterios de acabado de superficies debemos considerar?, estas y otras preguntas abordaremos en este curso. Sin equipos ni instalaciones no podemos producir alimentos, pero con equipos incorrectos comprometemos la...

190.000 $

Más

Las normas de gestión requieren que los equipos sean fáciles de limpiar. ¿cómo sabe si su equipo es fácil de limpiar?, la única forma de saberlo es aplicando los principios de diseño higiénico.

Curso 24/7| Buenas Prácticas para la Inocuidad de los Alimentos

Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Buenas Prácticas para la Inocuidad de los Alimentos

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), 1 de cada 10 personas, en el año se enferman por consumir alimentos contaminados. Una fuente y vía de contaminación de los alimentos son las personas que lo manejan al no aplicar las buenas prácticas de higiene y procesamiento de los alimentos. Las normas de gestión alimentaria requieren que se formen a las...

37.000 $

Más

Acceda las 24h los 7 días de la semana

-20% Precio rebajado

Curso online | Manipulación de alimentos nivel operadores

Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Curso online | Manipulación de alimentos nivel operadores

Curso diseñado para entregar herramientas completas de contenido y práctica para aplicar en la manipulación de alimentos como operador de la industria alimentaria, reforzando buenas prácticas, métodos de limpieza y otros factores importantes a la hora de manipular productos alimenticios. Código SENCE: 1238011915 (Solo Chile). Duración: Equivalente a...

39.200 $ 49.000 $

Más

Curso 24/7, para que estudies a tu ritmo.

Sistema de Gestión del Diseño higiénico- Alcance JII GFSI

Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Sistema de Gestión del Diseño higiénico- Alcance JII GFSI

Sistema de Gestión del Diseño higiénico- Alcance JII GFSI A través de este curso, los participantes lograrán ser consientes de la importancia de los criterios y principios de diseño higiénico de equipos e instalaciones, especialmente para alimentos y bebidas. El diseño higiénico, deberá ser gestionado bajo un enfoque de sistema de gestión, considerando el...

145.000 $

Más

GFSI definió el alcance para sistemas de gestión de diseño higiénico JI y JII para esquemas de certificación. El alcance JII es para usuarios de equipos e instalaciones.

Sistema de trazabilidad en la cadena alimentaria

Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Sistema de trazabilidad

Sistema de trazabilidad en la cadena alimentaria El Curso Sistema de trazabilidad en la cadena alimentaria, está diseñado para que los participantes cuenten con las herramientas suficientes para describir y estructurar los elementos del sistema de trazabilidad. Considerado el sistema de registros y de los procesos productivos. Se orienta específicamente a...

27.000 $

Más

Acceda las 24h los 7 días de la semana

Curso online | Manipulación de alimentos nivel jefaturas

Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Curso online | Manipulación de alimentos nivel jefaturas

Curso diseñado para entregar todas las herramientas teóricas y prácticas necesarias para administrar o supervisar procesos de manipulación de alimentos en la industria alimentaria. Recuerda: al no aplicar buenas prácticas de manipulación de alimentos existe una alta posibilidad de contaminar el producto. Como parte de un equipo de jefatura, supervisor o...

57.000 $

Más

Acceda las 24h los 7 días de la semana

¡Disponible sólo en Internet!

Curso 24/7| Evaluación de riesgos normas GFSI

Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Curso 24/7| Evaluación de riesgos normas GFSI

Evaluación de riesgos normas GFSI Curso diseñado para instruir a los participantes en identificar, analizar y evaluar peligros y riesgos de calidad, inocuidad y legalidad desde la perspectiva de las normas GFSI: BRCGS, IFS, FSSC 22000. Esto permitirá implementar eficazmente un sistema de gestión de la calidad e inocuidad alimentaria en establecimientos...

51.000 $

Más

Acceda las 24h los 7 días de la semana

Curso Asincrónico | Acciones correctivas - Método 8D

Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Curso Asincrónico | Acciones correctivas - Método 8D

Curso Asincrónico | Acciones correctivas - Método 8D Si no resolvemos las desviaciones, no conformidades o problemas que surgen en la gestión, no seremos eficaces en lograr los resultados. Comúnmente se cometen los siguientes errores al resolver no conformidades: No se aplica metodología para cada fase de la solución de problemas. Creemos que las...

47.000 $

Más

Curso online en vivo de Ibro Academy

Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Gestión de riesgos de diseño higiénico

Gestión de riesgos de diseño higiénico Conociendo el nivel de riesgo de diseño higiénico se definen las estrategias de mitigación. El diseño higiénico es una de las mejores armas para prevenir las enfermedades transmitidas por los alimentos. El objetivo del diseño higiénico es prevenir la contaminación (biológica, química, física) del producto o del...

42.000 $

Más

El diseño higiénico es una de las mejores armas para prevenir enfermedades transmitidas por los alimentos.

Determinar PCC con el árbol de decisiones del Codex 2023

Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Determinar PCC con el árbol de decisiones del Codex 2022

Determinar PCC con el árbol de decisiones del Codex 2022 (emitido el 2023) Aprenda a usar el nuevo árbol de decisiones para determinar los PCC. Taller práctico dirigido a personal de la cadena alimentaria conocedores del sistema HACCP. En este taller se mostrarán ejemplos de aplicación del nuevo árbol de decisiones que se incorporó en el 2022 en los...

40.000 $

Más

Acceda las 24h los 7 días de la semana

-15% ¡Disponible sólo en Internet! Precio rebajado

Curso online - en vivo | Gestión de plagas en plantas de producción de alimentos

Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Curso online - en vivo | Gestión de plagas en plantas de producción de alimentos

La gestión integrada de plagas requiere la identificación de las fuentes de infestación de plagas, la identificación de las condiciones que contribuyen a las infestaciones de plagas, la supervisión de la actividad de las plagas y la concentración de los esfuerzos de control en las fuentes de actividad de las plagas. En este cursos usted aprenderá a hacer...

195.500 $ 230.000 $

Más

Las plagas generan presión a las plantas de producción de alimentos, afectan a la inocuidad de los alimentos.

Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Gestión de riesgos de diseño higiénico

Gestión de riesgos de diseño higiénico El diseño higiénico se puede aplicar, considerando la realidad del producto y del proceso, considerando el nivel de riesgo que tiene el producto. El objetivo del diseño higiénico es prevenir la contaminación (biológica, química, física) del producto o del flujo de materiales. La contaminación puede ser causada...

142.000 $

Más

El diseño higiénico es una de las mejores armas para prevenir enfermedades transmitidas por los alimentos.

Mostrando 13-24 de 30 artículo(s)

Volver arriba

Entradas de blog relacionadas

Síganos en Facebook

Facebook