Sistema de HACCP- Nuevo Codex 2020 y 2022

Sistema HACCP- PGHA Codex Alimentarius 2020 y 2022

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Sistema de HACCP- Nuevo Codex 2020 y 2022 Curso online diseñado para ser tomado de forma asincrónica en donde eres tú quien acomoda los horarios de estudio. Comienza tu capacitación desde la comodidad de tu hogar, la cual cuenta con recursos 24/7, pudiendo ingresar a la plataforma y acceder a ellos todas las veces que lo requieras. Dispones de un mes...

64.000 $

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Mejora de cultura de inocuidad alimentaria

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Marca: Ibro Academy

Mejora de cultura de inocuidad alimentaria

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Mejora de cultura de inocuidad alimentaria Curso diseñado para entregar contenido y herramientas para diagnosticar la cultura de calidad e inocuidad alimentaria en empresas, con lo cual el participante podrá definir acciones de mejora de la cultura, supervisar las acciones definidas y medir la eficacia de dichas e integrarlas a los diversos niveles de...

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Curso 24/7, para que estudies a tu ritmo.

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Limpieza y desinfección nivel jefaturas y supervisores

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Marca: Ibro Academy

Limpieza y desinfección nivel jefaturas y supervisores

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Limpieza y desinfección nivel jefaturas y supervisores Curso diseñado para entregar herramientas y contenidos con el objetivo de enseñar al participante a planificar y aplicar procesos de limpieza y desinfección enfocados específicamente a establecimientos de producción de alimentos. Sabemos que estos procesos son esenciales a la hora de autorizar la...

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PCQI-FSMA: Controles Preventivos basados en el riesgo

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Marca: FSPCA

PCQI-FSMA: Controles Preventivos basados en el riesgo

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PCQI-FSMA: Controles Preventivos basados en el riesgo Curso diseñado para capacitar a todo personal que quiera calificarse en controles preventivos, siendo capaces de analizar peligros, planificar controles basados en riesgos y estructurar planes de inocuidad de acuerdo a la sección 117 del 21 CFR de Estados Unidos. Código SENCE: 1238047155 (Chile)...

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Curso oficial online en vivo de FSPCA-FSMA. Tendrá el certificado oficial como PCQI (Individuo Calificado en Controles Preventivos)

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Curso online | Manipulación de alimentos nivel operadores

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Curso online | Manipulación de alimentos nivel operadores

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Curso diseñado para entregar herramientas completas de contenido y práctica para aplicar en la manipulación de alimentos como operador de la industria alimentaria, reforzando buenas prácticas, métodos de limpieza y otros factores importantes a la hora de manipular productos alimenticios. Código SENCE: 1238011915 (Solo Chile). Duración: Equivalente a...

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Análisis de causa raíz BRCGS

Name: Análisis de causa raíz BRCGS
Brand: ATP BRCGS
SKU: 68
Price: 194000 CLP
Availability: InStock

Marca ATP BRCGS

Valoración

Análisis de causa raíz BRCGS

Curso oficial de BRCGS diseñado con herramientas teóricas y prácticas para llevar a cabo una comprensión profunda del análisis de causa raíz (RCA), para conocer la importancia de este y poder realizarlo de manera competente. Esto es especialmente útil cuando se implementan los requisitos en los Estándares Globales de BRCGS, los cuales solicitan que se implementen acciones correctivas para las desviaciones y no conformidades que se detecten en el sistema de gestión.

Código SENCE: En proceso (para Chile).

Duración: 8 horas.

Fecha 1: 24 de febrero, 2025.

Fecha 2: 24 de abril, 2025.

Fecha 2: 24 de junio, 2025.

Modalidad: Sincrónico (online en vivo)

Horarios:

Guatemala y México: 7am a 4pm (GMT-6)

Perú, Ecuador y Colombia: 8am a 5pm (GMT-5)

Bolivia, Uruguay y Paraguay: 9am a 6pm (GMT-4)

Chile y Argentina: 10am a 7pm (GMT-3)

Quorum: Mínimo 5, máximo 10 participantes.

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Curso oficial de BRCGS

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Descripción

Análisis de causa raíz BRCGS

Objetivo general

Proporcionar una comprensión detallada del análisis de causa raíz (RCA) para conocer la importancia de este y poder realizar uno de manera competente y correcta.

Objetivos específicos

Definir el análisis de la causa raíz (RCA).
Comprender la diferencia entre los síntomas y el análisis de la causa raíz.
Comprender el rol y la importancia de un RCA en cumplimiento con los estándares BRC.
Explorar algunos métodos comunes para emprender un RCA.
Ser capaz de realizar un RCA y documentarlo de manera efectiva.

¿A quién está dirigido?

Este curso está dirigido a todo personal que tiene como responsabilidad la gestión de inocuidad alimentaria en una empresa o establecimiento; supervisores, personal responsable de áreas, jefes de aseguramiento de la calidad y auditores internos.

Índice de contenidos

Unidad 1: Introducción

Peligros-riesgos-no conformidades.
Requisitos de normas BRCGS en relación con análisis de causa raíz.

Unidad 2: Análisis de causa raíz

Síntomas y causas.
Terminología.
Método de análisis de causas.
Herramientas de análisis de causa.
Plan de acciones preventivo.
Ejercicios.

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Análisis de causa raíz BRCGS

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Fecha 1: 24 de febrero, 2025.

Fecha 2: 24 de abril, 2025.

Fecha 2: 24 de junio, 2025.

Modalidad: Sincrónico (online en vivo)

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Guatemala y México: 7am a 4pm (GMT-6)

Perú, Ecuador y Colombia: 8am a 5pm (GMT-5)

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